アドバンテーム

アドバンテームとは?/人工甘味料/砂糖の20000倍以上の甘さ

アドバンテームアドバンテーム

食品の原材料にはいろいろなものが入っています。

その中でも人工甘味料というものがあり、砂糖に代わる添加物もたくさんの種類があります。

 

アドバンテームは人工甘味料で砂糖の20000倍以上の甘さがあります。

 

この記事ではこのようなことがわかります。

  • アドバンテームとは?⇒アスパルテームを改良した甘味料
  • アドバンテームの特徴⇒砂糖の20,000倍から40,000倍の甘さ

アドバンテームとは

少量で最強の甘さ

特徴

  • 砂糖の20,000倍から40,000倍の甘さを持っている
  • 砂糖よりも少量で甘さを実現

背景

  • 日本で味の素株式会社が開発
  • 日本で2014年に厚労省が認可
  • アメリカでは2014年にFDAで認可

アドバンテーム まとめ

アドバンテームの日本での認可は2014年

現在では少量で甘さを実現できる最強の甘味料です。

アドバンテームのポイントは下記の通り

  • アドバンテームは2014年に日本で開発された人口甘味料
  • アドバンテームは砂糖の20,000倍から40,000倍の甘さがあります

厚労省のアドバンテーム資料

味の素アドバンテーム資料

『Foods,Drinks,Nutrients,etc』