ビタミンB6

ビタミンB6はアミノ酸の吸収やタンパク質合成を助ける補酵素です。

ビタミンB6を含む魚介類ビタミンB6を含む魚介類

ビタミンB群はお互いに助け合いながら効率よく体内で代謝しています。

 

またビタミンB群はタンパク質や糖質等を体内で吸収しやすいようにする役目があります。

ビタミンB6はアミノ酸の吸収やタンパク質合成を助ける補酵素です。

 

この記事ではこのような事がわかります。

  • ビタミンB6は水溶性の補酵素です
  • ビタミンB6はタンパク質の合成、体内の造血、脳や神経伝達物質、抗アレルギー、脂質の抗酸化に関与します

魚や肉に含まれる

  • かつお  0.85mg/100g
  • まぐろ  0.76mg/100g
  • 豚ひれ肉 0.54mg/100g
  • 鶏ささみ 0.48mg/80g

植物性食品に含まれる

  • バナナ   0.38mg/100g
  • さつまいも 0.26mg/100g
  • 玄米ごはん 0.25mg/120g

ビタミンの1日摂取量は?/13種類のまとめ/適切な摂取をしましょう

ビタミンB6とは

水溶性のビタミン

※水溶性:水にとけやすい事

水溶性ビタミンとは?9種類/ビタミンB群とビタミンC/特徴は?

ビタミンB群の1つで代謝ビタミンと呼ばれます

ビタミンB群について
ビタミンB群とは?/8種類/水溶性ビタミンです・補酵素として働きます 皆さんはビタミンと聞いて体に必要な物であると認識していると思います。 中でもビタミンB群は、ビタミンがお互いに助け合いなが...

魚や肉に含まれる

  • かつお  0.85mg/100g
  • まぐろ  0.76mg/100g
  • 豚ひれ肉 0.54mg/100g
  • 鶏ささみ 0.48mg/80g

植物性食品に含まれる

  • バナナ   0.38mg/100g
  • さつまいも 0.26mg/100g
  • 玄米ごはん 0.25mg/120g

ビタミンB6の働き

大きく3つの働きがあります

タンパク質の合成や造血作用に関与

不足するとタンパク質の吸収が低下したり貧血になったりします

脳の働きや神経伝達物質の生成に関与

インスリン分泌が低下することで糖尿病原因にもなってしまいます

抗アレルギーや抗酸化に関与

ビタミンB6が不足すると下痢や皮膚炎等がおきたりします

ビタミンB6 まとめ

ビタミンB6は体内の代謝にかかわる大切な補酵素

  • ビタミンB6は人間にとって必須外部から取得することは非常に重要です

 

ビタミンB6のポイントは下記のとおり

  • ビタミンB6は水溶性の補酵素です
  • ビタミンB6はタンパク質の合成、体内の造血、脳や神経伝達物質、抗アレルギー、脂質の抗酸化に関与します
魚や肉に含まれる
  • かつお  0.85mg/100g
  • まぐろ  0.76mg/100g
  • 豚ひれ肉 0.54mg/100g
  • 鶏ささみ 0.48mg/80g
植物性食品に含まれる
  • バナナ   0.38mg/100g
  • さつまいも 0.26mg/100g
  • 玄米ごはん 0.25mg/120g

ビタミンが豊富なサジーとは?

脂溶性ビタミンとは?4種類あります。効果や注意点は?

『Foods,Drinks,Nutrients,etc』