タンパク質は、ミネラル、脂質、炭水化物、ビタミンと並ぶ5大栄養素の１つです。
タンパク質はアミノ酸で構成されています。
人間の体内では20種類のアミノ酸が人間の重要な組織等をつくり出してます。
今回は必須アミノ酸の１つであるメチオニンについて記載します。
この記事ではこのような事がわかります。
- メチオニンとは？⇒必須アミノ酸の１つでイオウを含む含硫アミノ酸
- どのような作用があるの？⇒毛髪の主成分となる。コレステロール分解作用、免疫強化作用、肝機能増強作用がある
メチオニンとは
必須アミノ酸
- 必須アミノ酸とは？⇒体内で作られないアミノ酸
必須アミノ酸は食品等で摂取する必要があります。
メチオニンの働き
- タンパク質、髪の毛等の合成に関与
- 肝機能を高める効果
- コレステロール分解作用
- 免疫増強作用（アレルギーを引き起こす物質を低下させる効果
他の必須アミノ酸
必須アミノ酸は9種類
メチオニンまとめ
人間が生きていく上での必須の栄養素
アミノ酸は人間に隅々まで関与しています。
また多くの機能を持ち人間の体の機能を調整しています。
メチオニンのポイントは下記のとおり
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タンパク質構成に関与
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髪の毛の合成に関与
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肝機能を高める効果
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コレステロール分解作用
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免疫増強作用
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必須アミノ酸9種類は外部から摂取する必要がある
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人間の生命維持には欠かせない物質
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