牛肉フレーク

和牛の冷凍フレーク/ごはんにかけると絶品おかずです。

牛肉もたくさんの産地がありますよね。その中でも今回は北海道産の牛肉フレークを記載します。

 

テレビでも見たことがあると思いますが、牛肉を冷凍フレークにしている商品です。

基本的には熱いご飯にかけて醤油等をかけて食べる感じです。

牛肉の脂がごはんの熱で溶けていくのでとろとろになっていく不思議な食感です。

 

おすすめの食べ方

そのままだと味気がないので、調味料をかける必要があります。

これは自分流の食べ方なので、合わない人もいるかもしれませんのでご了承を。

  1. ワサビ醤油をかける
  2. 醤油だけかける
  3. ねりニンニク少しと醤油をまぜてかける
  4. 味の素と醤油をかける
  5. 生卵と天つゆを混ぜて食べる
  6. 甘めの焼き肉のたれをかける

今回は北海道産の牛フレークにしました。特に調理もしないのでものぐさな私にはちょうど良いです。

牛フレークは他にも種類があるので楽しみです。

 

 

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