• ユーラシア大陸の温帯気候に分布

• 日本梨、洋梨、中国梨がある

• 20世紀梨は千葉県松戸市で偶然発見された種

• 漢方では梨は熱を下げ咳やたんを抑える効果がある

• 7月から1２月まで品種や栽培地域によって食べれる時期が違う

1. 千葉県　18,200トン

2. 長野県　13,700トン

3. 茨城県　13,500トン

4. 福島県　12,900トン

5. 栃木県　11,300トン

※令和2年農林水産省資料より

100gあたり

• 38キロカロリー

• 水分　88ｇ

• 炭水化物　9ｇ

• 脂質　0.1ｇ

• タンパク質　0.3ｇ

• カリウム　140ｍｇ

• カルシウム　2ｍｇ

• マグネシウム　5ｍｇ

• リン　11ｍｇ

• 亜鉛　0.1ｍｇ

• ビタミンB1　0.02ｍｇ

• ビタミンB6　0.02ｍｇ

• ナイアシン　0.2ｍｇ

• ビタミンC　3ｍｇ

• ビタミンE　0.1ｍｇ

• 葉酸　6μｇ

• パントテン酸　0.14ｍｇ

• ビオチン　0.5μｇ

• 食物繊維　0.9ｇ

• ビタミンCで抗酸化作用による美肌効果

• ビタミンB1は糖質をエネルギーに変換する作用

• ビタミンB６はタンパク質合成や造血作用、抗酸化作用

• ナイアシンは皮膚や粘膜の代謝に関与、脂質や糖質分解作用

• 葉酸は造血作用、タンパク質吸収を助ける効果

• 食物繊維は整腸作用

• カリウム作用でナトリウムを排出し高血圧を防止

• 梨の品種や栽培している地域によって収穫時期が違ってきます
• 通常は8月から10月ぐらいが旬

• 幸水（こうすい）※7月中旬から収穫と梨の中で早い部類

• 豊水（ほうすい）※8月下旬から10月初旬

• 新高（にいたか）※9月から11月

• 南水（なんすい）※9月から10月

• 愛宕（あたご）※11月中旬から12月中旬に収穫と梨の中で遅い

• 新水（しんすい）※7月末から8月上旬が旬

• 二十世紀　※8月から10月

• ゴールド二十一世紀　※8月中旬から9月

• おさゴールド　※8月から10月

• 菊水（きくすい）　※8月下旬から9月

• なつひめ　※8月中旬から9月