ミネラルは人間の生命を維持する上で必要な成分です。
またミネラルはタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンと並ぶ5大栄養素の１つです。
甲状腺ホルモンの主原料になるヨウ素について記載します。
この記事ではこのような事がわかります。
- ヨウ素は甲状腺に多く存在する（喉ぼとけあたりにある）
- 人間には必要不可欠なミネラル
- 甲状腺ホルモンの材料となる
- 海藻に多く含む
- ヨウ素には殺菌作用がある
ヨウ素とは
甲状腺ホルモンの材料
ヨウ素はヨードともいわれる
成人の体内には約10ｍｇから20ｍｇ存在
- 甲状腺に存在
- ホルモン生成にに必要なミネラル
ヨウ素が多く含まれる食品
海藻類に多くに含まれます
各食品のヨウ素含有量
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昆布の佃煮（5～１０ｇ） 10から20ｍｇ
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ひじき（5～7ｇ） 1.5～2ｍｇ
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寒天（１ｇ） 0.18ｍｇ
ヨウ素の働き
甲状腺ホルモン
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甲状腺ホルモンＴ３やＴ４を生成する
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欠乏すると脱毛や貧血、体力低下、成長障害等の症状が出る
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ヨウ素は殺菌作用がある
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甲状腺ホルモンバランスがくずれると橋本病やバセドウ病になる
ヨウ素のまとめ
ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料となり人間の生命維持に寄与
ヨウ素のポイントは下記のとおり
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甲状腺ホルモン（Ｔ３，Ｔ４）の材料となる
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甲状腺（のどぼとけ）に存在
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人間に必要なミネラルの1つ
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海藻類に多く含む
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欠乏すると脱毛や貧血、体力低下、成長障害等の症状が出る
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ヨウ素は殺菌作用がある
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