
ミネラルは人間の生命を維持する上で必要な成分です。
またミネラルはタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミンと並ぶ5大栄養素の1つです。
甲状腺ホルモンの主原料になるヨウ素について記載します。
この記事ではこのような事がわかります。
- ヨウ素は甲状腺に多く存在する(喉ぼとけあたりにある)
- 人間には必要不可欠なミネラル
- 甲状腺ホルモンの材料となる
- 海藻に多く含む
- ヨウ素には殺菌作用がある
ヨウ素とは
甲状腺ホルモンの材料
ヨウ素はヨードともいわれる
成人の体内には約10mgから20mg存在
- 甲状腺に存在
- ホルモン生成にに必要なミネラル
ヨウ素が多く含まれる食品
海藻類に多くに含まれます
各食品のヨウ素含有量
昆布の佃煮(5~10g) 10から20mg
ひじき(5~7g) 1.5~2mg
寒天(1g) 0.18mg
ヨウ素の働き
甲状腺ホルモン
甲状腺ホルモンT3やT4を生成する
欠乏すると脱毛や貧血、体力低下、成長障害等の症状が出る
ヨウ素は殺菌作用がある
甲状腺ホルモンバランスがくずれると橋本病やバセドウ病になる
ヨウ素のまとめ
ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料となり人間の生命維持に寄与
ヨウ素のポイントは下記のとおり
甲状腺ホルモン(T3,T4)の材料となる
甲状腺(のどぼとけ)に存在
人間に必要なミネラルの1つ
海藻類に多く含む
欠乏すると脱毛や貧血、体力低下、成長障害等の症状が出る
ヨウ素は殺菌作用がある

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