野菜・野菜料理

無限ピーマンとは?/苦さを感じない/ごはんのおかずにぴったりです!栄養素は?

無限ピーマン

無限ピーマンと聞いて初めて聞く人と前から知っているという人がいます。

 

私の場合は前者の方でピーマンは好きでは無い方なので知りたくなかったかもしれません。

作り方も電子レンジですぐできるそうです。

 

今回は無限ピーマンの作り方と感想及び栄養素を記載します。

無限ピーマン

味が美味しく無限に食べられ続けられる事から付けれた料理名

確かに食べた感想はピーマンの苦みが感じなく美味しい

レシピ

下記材料は2人分ですが、大食い男性なら1人分だと思います

  • ピーマン      5個(ピーマンは5mmの輪切にする)
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶(水煮の物でも可)
  • 塩 少々
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油       小さじ1
ピーマン鳥ガラの素シーチキン マイルド荒引黒コショウごま油

調理方法

電子レンジでチンするだけ

耐熱容器に和きりにしたピーマン、ツナ、調味料等を入れ、混ぜ合わせてラップをかけて電子レンジで加熱する

  • 500wなら3分36秒
  • 600wなら3分
  • 700wなら2分40秒

出来上がり状態

誰でも出来る料理で味も問題なしです

写真は私が作ったものです。

無限ピーマン

ピーマンとマグロ缶の栄養素

ピーマン

100gあたり ビタミンC、カリウム、ビタミン類が多い

ツナ缶(油漬け)

100gあたりミネラル、ナイアシン、ビタミンE、ビタミン類が多い

まとめ

無限ピーマンについて記載しました。

ポイントは下記の通り

  • 短い時間で出来る料理でごはんのおかずやつまみに合う
  • ピーマンの苦さが感じない
  • ピーマンとツナ缶と調味料を混ぜて電子レンジで4分前後で出来る
  • ピーマンとツナはミネラル、ビタミンC、カリウム、ビタミンE、ビタミンA等が多く栄養素が高い

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