豆腐と言えば家庭料理では良く使用される食品です。 大豆から出来ている豆腐は大きく2種類あり、絹ごし豆腐と、木綿豆腐です。   絹ごし豆腐と、木綿豆腐の２つの種類の違いと栄養成分について記載していきます。 &nb … 続きを読む 豆腐とは？絹ごしともめんの違いは？栄養成分の違いはあるの？