サポニンを含む大豆
サポニンは植物に含まれる成分で色々な効果があります。
サポニンはマメ科の植物に多く含まれ肝臓機能を向上させます。
『たべもぐブログ』ではサポニンについて下記のことがわかります。
- サポニンは植物に含まれる成分で特に豆類に多く含まれます
- サポニンは植物によって効果が異なります
- サポニンには苦みがありコーヒーや抹茶がその例になります
- サポニンは大豆、高麗人参等に多く含まれます
- 平安時代にはサポニンを含む植物でシャンプーとして使用されていました
- サポニンは抗酸化作用があり人間の活性酸素を除去し良い効果をもたらします
- サポニンの効能は肝臓機能を高める効果、免疫力を上げる効果、コレステロールを下げる効果、血行促進効果、咳やたんを抑制効果があります
目次
サポニンとは
植物に含まれる成分で植物の種類によって作用が違います
特に大豆や高麗人参に多く含み人間の身体に良い効果があります。
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サポニンは水によく溶ける特徴があり泡立ちやすいことからラテン語で石鹸を意味する『サポ』が名前の由来です
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サポニンは油を溶かす作用があり平安時代にシャンプーとして使用していました
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サポニンには苦みがありコーヒーや抹茶がその例になります
サポニンの効能
サポニンは強い抗酸化作用があります
抗酸化作用とは体内で過剰になった活性酸素を除去する作用の事です。
抗酸化作用とは？体内の過剰な活性酸素を抑える働きの事を言います。抗酸化作用とは 体内の過剰な活性酸素を抑える働きです...
サポニンは５つの作用があります
サポニンを含む高麗人参肝臓の機能を高める効果
サポニンは体内の脂肪の酸化を防止し肝機能を向上
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サポニンは過酸化脂質の生成を抑制します
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過酸化脂質とはコレステロールや中性脂肪が活性酸素で変化した成分です
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肝臓に脂肪が蓄積した脂肪肝の状態になると肝機能が低下します
免疫力を向上させる効果
サポニンは白血球細胞を活性化しウイルス等から身体を守る作用
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サポニンは血液中にある白血球の１つのリンパ球のNK（ナチュラルキラー）細胞を活性化させウイルスや細菌を攻撃し身体を守ります
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風邪やインフルエンザにかかりにくくなります
LDLコレステロールを下げる効果
サポニンはコレステロールを除去する作用
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サポニンは抗酸化作用があり活性酸素を除去し悪玉（LDL）コレステロールを下げる効果があります
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動脈硬化を予防し脳梗塞や心筋梗塞等を防止します
血行を促進する効果
サポニンは体内の血流を良くする作用
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サポニンは血液中の血栓（血のかたまり）を出来にくくします
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毛細血管の血流を良くする効果があります
咳やたんを抑える効果
サポニンは肺に侵入したゴミや異物を排除する作用
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サポニンは咳を抑えタンを除去する効果があります
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サポニンが肺の気管の分泌液を促進させタンを出やすくします
サポニンのまとめ
サポニンを含む大豆サポニンは豆類や高麗人参に多く含有
肝臓機能の向上で生活習慣病を防止します
身近なものでは大豆がサポニンを多く含みますのでバランスよく摂取しましょう。
サポニンのまとめは下記の通りです。
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サポニンは植物に含まれる成分で特に豆類に多く含有
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サポニンは植物によって効果が異なる
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サポニンには苦みがありコーヒーや抹茶がその例になります
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サポニンは大豆、高麗人参等に多く含有
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平安時代にはサポニンを含む植物でシャンプーとして使用
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サポニンは抗酸化作用があり人間の活性酸素を除去し良い効果をもたらします
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サポニンの効能は肝臓機能を高める効果、免疫力を上げる効果、コレステロールを下げる効果、血行促進効果、咳やたんを抑制効果があります
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