糖質

糖質は炭水化物に含まれ体や脳のエネルギー源になる栄養素です。

糖質を含むパン糖質を含むパン

 

糖質は炭水化物に含まれ体や脳のエネルギー源になる栄養素です。

 

『たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。

  • 糖質とは糖を主成分とする物質で炭水化物に多く含有し栄養素の名称です
  • 糖質は脳や体のエネルギー源となります
  • 炭水化物は糖質と食物繊維で構成されています
  • 糖質はさらに糖類に分類され、単糖類(ブドウ糖、果糖等)と多糖類(ショ糖、麦芽糖等)に分けられます
  • 糖分はあるものに含まれる糖類の成分を意味し、甘いものや甘さを表す言葉や表現です

糖質とは

糖質とは糖を主成分とする物質

糖質は栄養素で炭水化物に多く含まれます。

糖類と糖分との違い

糖類とは

糖類は、糖質をさらに細かく分類したものです。

糖分とは

糖分はあるものに含まれる糖類の成分を意味します。

  • ジュースやお菓子などの「甘いもの」や「甘さ」を表す言葉や表現です
  • 糖類と同じような意味で使用されています

糖質のまとめ

糖質は炭水化物に多く含まれる栄養素

糖質は人間の身体に栄養や活動する為のエネルギーをもたらします。

糖質のまとめは下記の通りです。

  • 糖質とは糖を主成分とする物質で炭水化物に多く含有し栄養素の名称です
  • 糖質は脳や体のエネルギー源となります
  • 炭水化物は糖質と食物繊維で構成されています
  • 糖質はさらに糖類に分類され、単糖類(ブドウ糖果糖等)と多糖類(ショ糖麦芽糖等)に分けられます
  • 糖分はあるものに含まれる糖類の成分を意味し、甘いものや甘さを表す言葉や表現です
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