バニリンを含むバニラ
食品添加物の１つには香料があります。香料は食品の香味付けに使用されます
香料には多くの種類が存在ます。
その中でもバニリン は香料で食品添加物の１つです。
香料は食品添加物 食品衛生法で定義されています香料とは食品添加物の１つで合成香料と天然香料があります。...
バニリンとは
バニリンは香料として食品に使用
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バニリンは指定添加物として食品衛生法で定義されています。
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バニリンはバニラに含まれる主成分です
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バニラはラン科バニラ属の植物の種子が原材料です
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バニリンはアイスクリームやケーキ等に使用されます
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バニリンは法律では指定添加物に定義されます
他にバニリンを含む物質
バニリン成分を含む木や植物
下記の材料からバニリンを抽出します。
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安息香：エゴノキ科の樹脂
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ペルーバルサム：南アメリカ原産のマツ科の植物
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クローブ：フトモモ科のチョウジノキのつぼみ
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サフロール：クスノキ科サッサフラス属の樹木
バニリンのまとめ
バニリンは香料で食品添加物
バニリンは主にバニラ属の植物から作られます
他にもバニリンを含む木や植物が存在します。甘い香りが特徴のある成分です。
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バニリンは香料として食品に使用
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バニリンは指定添加物として食品衛生法で定義されています
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バニリンはバニラに含まれる主成分です
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バニラはラン科バニラ属の植物の種子が原材料です
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他にもバニリン成分を含む木や植物があります
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バニリンはアイスクリームやケーキ等に使用されます
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バニリンは法律では指定添加物に定義されます
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