グルタミンは非必須アミノ酸で疲労回復に効果的で筋肉に多く含有します。
『たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。
グルタミンとは
グルタミンは非必須アミノ酸の1つ
グルタミンの化学式はC5H10N2O3です。
グルタミンの作用
グルタミンは下記の効果が期待されます。
グルタミンは筋肉の疲労回復する効果
傷を治す作用
腸を修復し腸の働きをサポートする作用
肝機能向上でアルコールを分解する機能
グルタミンを含む食品
グルタミンは小麦粉、肉、魚、卵、大豆、チーズ、トマト等がに含まれます。
グルタミンのまとめ
グルタミンは非必須アミノ酸
グルタミンは筋肉の約50~60%を占めるアミノ酸です。
グルタミンのまとめは下記の通りです。
リンク
https://foodsuki114.xyz/2022/01/aspartic-acid-has-a-fatigue-recovery-effect/
https://foodsuki114.xyz/2021/12/arginine-is-an-amino-acid-that-promotes-growth-hormone-secretion/
https://foodsuki114.xyz/2022/07/proline-is-a-non-essential-amino-acid-that-moisturizes-the-skin/