乳酸を生み出すヨーグルト
乳酸とは糖を体内で代謝する時に出来る成分で疲労物質とも言われます。
『たべもぐブログ』では下記の事がわかります。
- 乳酸は糖（グルコース）を利用する時に産出される物質です
- 乳酸は有機化合物の一種です
- 乳酸はTCA回路と関りがあります
- 乳酸は体内のTCA回路で分解され疲労回復等を効果的に解消します
- 筋肉を動かす為のエネルギーは筋グリコーゲンが分解されATPが作られ使用されます
- 筋グリコーゲンはピルビン酸から乳酸になりますが肝臓でグリコーゲンに再利用されます
- 乳酸は体内で再利用されますが消費を上回ると乳酸が蓄積し筋肉疲労がおこります
- ビタミンB1が疲労回復の代謝に大きく関与しています
厚生労働省 資料
乳酸とは
乳酸は有機化合物の一種です
乳酸は糖（グルコース）を利用する時に産出される物質です。
乳酸はTCA回路と関りがあります
乳酸は体内のTCA回路で分解され疲労回復等を効果的に解消します
筋肉を動かす為のエネルギーは筋グリコーゲンが分解されATPが作られ使用されます
筋グリコーゲンはピルビン酸から乳酸になりますが肝臓でグリコーゲンに再利用されます
乳酸は体内で再利用されますが消費を上回ると乳酸が蓄積し筋肉疲労がおこります
ビタミンB1が疲労回復の代謝に大きく関与しています
ビタミンB1を多く含む食品は肉類、魚類、豆類、穀類、種実類などに多く含まれています。
ビタミンの1日摂取量は？
TCA回路とは
細胞内にあるミトコンドリアで行われるエネルギー源を生み出す代謝回路です。
https://foodsuki114.xyz/2022/02/tca-cycle-produces-atp/
乳酸のまとめ
乳酸は糖が分解され産出
乳酸は体内のTCA回路で分解され再利用されます。
乳酸は糖（グルコース）を利用する時に産出される物質です
乳酸は有機化合物の一種です
乳酸はTCA回路と関りがあります
乳酸は体内のTCA回路で分解され疲労回復等を効果的に解消します
筋肉を動かす為のエネルギーは筋グリコーゲンが分解されATPが作られ使用されます
筋グリコーゲンはピルビン酸から乳酸になりますが肝臓でグリコーゲンに再利用されます
乳酸は体内で再利用されますが消費を上回ると乳酸が蓄積し筋肉疲労がおこります
ビタミンB1が疲労回復の代謝に大きく関与しています
https://foodsuki114.xyz/2022/06/summary-of-water-soluble-vitamins-and-fat-soluble-vitamins-13-kinds-of-vitamins-are-listed/
https://foodsuki114.xyz/2022/02/glucose-is-an-important-energy-source-for-humans/
https://foodsuki114.xyz/2020/10/%e3%83%93%e3%82%bf%e3%83%9f%e3%83%b3b%ef%bc%91%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f-%e7%b3%96%e8%b3%aa%e3%82%92%e3%82%a8%e3%83%8d%e3%83%ab%e3%82%ae%e3%83%bc%e3%81%ab%e5%a4%89%e6%8f%9b-%e6%b0%b4%e6%ba%b6/
