食品に使用される添加物はたくさんの種類がありますが、食品の色調を整えるために使用される成分も存在します。
亜硫酸ナトリウムは食品添加物として使用されます。
https://foodsuki114.xyz/2022/08/food-additives-are-used-in-many-foods/
亜硫酸ナトリウムとは
亜硫酸ナトリウムは食品添加物として使用
亜硫酸ナトリウムは食品では漂白剤等として利用され食品の色合いを調整し見た目を良くしたりする目的があります。
『亜硫酸ナトリウム』は別は亜硫酸塩や亜硫酸ソーダとも呼ばれます
化学式はNa2SO3です
『亜硫酸ナトリウム』は亜硫酸水素ナトリウムの水溶液に炭酸ナトリウムを加え蒸発させつくられます
工業用では写真現像や染色製造、製紙製造、水処理等として使用されます
亜硫酸ナトリウムが使用される商品
ドライフルーツ、煮豆、ワイン、かんぴょう等に使用
亜硫酸ナトリウムのまとめ
亜硫酸ナトリウムは漂白剤として使用
亜硫酸ナトリウムは食品分野では食品添加物として使用されています。
亜硫酸ナトリウムは食品分野では食品添加物として使用されます
亜硫酸ナトリウムは食品では漂白剤等として利用され食品の色合いを調整し見た目を良くしたりする目的があります
『亜硫酸ナトリウム』は別は亜硫酸塩や亜硫酸ソーダとも呼ばれます
化学式はNa2SO3です
『亜硫酸ナトリウム』は亜硫酸水素ナトリウムの水溶液に炭酸ナトリウムを加え蒸発させつくられます
工業用では写真現像や染色製造、製紙製造、水処理等として使用されます
亜硫酸ナトリウムはドライフルーツ、煮豆、ワイン、かんぴょう等に使用されています
https://foodsuki114.xyz/2022/08/bleach-is-used-as-a-food-additive-to-adjust-the-color-of-food/