ペペロンチーノの栄養とカロリー、効果は?

spaghetti

ペペロンチーノ

パスタといえば多くの種類がありますが、中でもスパゲティは良く食べる麺類の1つです。

またスパゲティもミートソースやカルボナーラも有名ですが、ペペロンチーノも良く知られている料理ですよね。

 

ペペロンチーノは材料が少なく作りやすいスパゲティでもあります。

 

今回はペペロンチーノのカロリーと栄養と期待される効果について記載していきます。

 

この記事では下記の様な事がわかります。

 

ペペロンチーノとは

イタリアの料理

正式な名称はイタリア語で『アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ』

 

日本ではペペロンチーノで通用しますが、本場イタリアでは上記のように呼ばれるそうです。

イタリア語でアーリオがにんにく、オーリオがオリーブ油、ペペロンチーノは唐辛子という意味です。

 

ペペロンチーノの具材

ペペロンチーノの具材と料理方法

ペペロンチーノは他のスパゲッティと比較して材料が唐辛子、にんにくと具材が少なく手軽に料理できる特徴があります。

作り方

  • スパゲティを塩を入れてゆでる
  • その間ににんにく、唐辛子をオリーブオイルで炒める
  • 麺が茹であがったら、茹で汁を入れて乳化させる
  • その後に麺を入れて全体に汁をからませたら出来上がり

材料のレシピ

一般的なおおよその材料の量になりますので、適宜増減していただければと思います。

茹でる水量は1.6L程度です。

  • スパゲティ 160g
  • にんにく 2かけ(10g~20g)
  • 唐辛子 2本(0.3g~0.6g)
  • オリーブオイル 大さじ4(60g)
  • 塩(ゆで汁用) 16g前後
  • ゆで汁 20㏄~30㏄

spaghetti

ペペロンチーノの栄養成分

ペペロンチーノに使用される材料は、パスタ、にんにく、唐辛子、オリーブオイルです。

各々に含まれる主な栄養成分を下記に記載します。

 

材料をすべて含めたペペロンチーノのカロリーは約829Kcalです。

スパゲティ

料理で使用される160gあたりの主な栄養成分量を記載しました。

 

  • 食物繊維   2.72g
  • タンパク質  8.64g
  • 炭水化物   51.2g
  • カリウム   22.4㎎
  • カルシウム  12.8㎎
  • リン     8.32㎎
  • マグネシウム 32㎎
  • ナトリウム  736㎎

 

にんにく

料理で使用される20gあたりの主な栄養成分量を記載しました。

にんにく

  • 食物繊維   0.76g
  • タンパク質  0.38g
  • 炭水化物   2.12g
  • カリウム   32㎎
  • カルシウム  9㎎
  • リン     6.6㎎
  • マグネシウム 3㎎
  • ナトリウム  1.8㎎

にんにくの詳細についてはこちら

唐辛子(乾燥)

料理で使用される1gあたりの主な栄養成分量を記載しました。

pasta

  • 食物繊維   0.46g
  • タンパク質  0.147g
  • 炭水化物   0.58g
  • 脂質     0.12g
  • カリウム   28㎎
  • カルシウム  0.74㎎
  • リン     26㎎
  • マグネシウム 1.9㎎
  • ナトリウム  0.17㎎
  • ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
  • ビタミンE(α、β、γ、Δトコフェノール総計)0.374㎎

唐辛子の詳細についてはこちら

オリーブオイル

料理で使用される60gあたりの主な栄養成分量を記載しました。

olive-oil

  • 炭水化物      0.58g
  • 脂質        60g
  • 不飽和脂肪酸(一価)44.43g
  • 不飽和脂肪酸(多価)4.34g
  • 飽和脂肪酸     7.97g
  • ビタミンA(レチノール活性当量)9μg
  • ビタミンE(α、β、γ、Δトコフェノール総計)5.34㎎

オリーブオイルの詳細についてはこちら

ペペロンチーノの効果

ペペロンチーノに期待できる効果は下記の通りです。

血行促進

にんにくに含まれるアリシンが熱によってスコルニジンに変化し、新陳代謝を活発化せ血行を良くする効果が期待できます。

 

唐辛子に含まれるカプサイシンやビタミンEは体内の血行を促進する作用があると言われています。

疲労回復

にんにくに含まれるアリシンが体内でアリチアミンに変化し疲労回復に関与していると言われています。

 

唐辛子に含まれるカプサイシンは、体内の新陳代謝を高め疲労物質の分解を促進し疲労回復に作用していると言われています。

抗酸化作用

アリシンはファイトケミカルの1つで抗酸化作用を持ち体内の活性酸素を除去するといわれており、免疫力が高まる作用が期待されます。

 

唐辛子に含まれるビタミンEは強い抗酸化力を持ちウイルスや細菌を除去する作用があると言われています。

抗酸化作用とは

(LDL)悪玉コレステロールの予防

にんにくに含まれるアリシンは悪玉コレステロールを抑制し生活習慣病の防止に期待できます。

 

唐辛子に含まれるカプサイシンは強い抗酸化力を持ち血中の脂肪やコレステロールを除去する作用があると言われています。

 

オリーブオイルには不飽和脂肪酸が多く含まれており、悪玉コレステロールの値を下げる作用が確認されています。

ペペロンチーノのまとめ

素材の少ないイタリア料理

ペペロンチーノの材料はスパゲティとにんにくと唐辛子だけです。

非常に簡単につくれるので、失敗はあまりしない料理だと思います。

 

スパゲティは塩で茹でるのと、塩分のはいったゆで汁を使用しますのでほどよい塩加減にやみつきになる人は少ないのではないでしょうか?

 

またハムやホタテ貝等をアレンジで入れてもおいしいです。

 

また唐辛子やにんにく、オリーブオイルの成分も人間に良い効果が期待できることもわかりました。

 

おいしいものはたくさん食べてしまいますが、栄養バランスを考えながら食事をしていきましょう。

 

ペペロンチーノ

参考資料:文部科学省、日本食品標準成分表、アメリカ国立衛生研究所

日清デカうま油そばの詳細について

日清デカうま油そば
日清デカうま油そば
日清デカうま油そば

日清デカうま油そばの詳細について記載します。

 

たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。

『日清デカうま油そば』とは

油そばで大盛りのカップ麺

『日清デカうま油そば』は日清食品ホールディング株式会社で販売しています。

日清デカうま油そば
日清デカうま油そば

内容量と栄養成分

『日清デカうま油そば』は、1食157g(麺130g)あります。

『日清デカうま油そば』
『日清デカうま油そば』
栄養成分
エネルギー
751kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
36.5g
炭水化物
92.9g
食塩相当量
6.2g
ビタミンB1
0.77mg
ビタミンB2
0.88mg
カルシウム
210mg

原材料

『日清デカうま油そば』は麺、ソース、かやく等で構成されています。

『日清デカうま油そば』の食べ方と味の感想

約700mlの熱湯を入れ5分

かやくはカップに入っているのでお湯だけでOKです。

お湯を捨ててソースをかけて食べます。

『日清デカうま油そば』
『日清デカうま油そば』外観
『日清デカうま油そば』のソース
『日清デカうま油そば』のソース
『日清デカうま油そば』
『日清デカうま油そば』

食べた感想

  • 味は油多めのカップ麺で、太い麺なので食べ応えがあります。

  • 風味はソースがメインでカップ焼きそばとあまり変わらないと感じました。

『日清デカうま油そば』のまとめ

量が多くコスパも良い油そば

お腹いっぱいに食べるならこの商品がおすすめです。

『日清デカうま油そば』は下記の通りです。

https://foodsuki114.xyz/2021/11/kaldi-setouchi-lemon-salt-ramen-impressions-and-details-of-eating/

https://foodsuki114.xyz/2021/08/%e3%81%9d%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e5%a4%8f%e3%81%ae%e6%99%82%e6%9c%9f%e3%81%ab%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%8b%e3%81%ae%e3%81%8c%e6%9c%80%e9%ab%98%e3%81%a7%e3%81%99/

https://foodsuki114.xyz/2021/10/%e3%81%a8%e3%82%93%e3%81%93%e3%81%a4%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%e4%b8%80%e8%98%ad%e3%81%ae%e5%8d%b3%e5%b8%ad%e3%82%81%e3%82%93-%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%81%a6%e3%81%bf%e3%81%9f%e6%84%9f%e6%83%b3/

https://foodsuki114.xyz/2022/06/maruchan-gotsumori-sauce-yakisoba/

揖保乃糸は手延べそうめんで兵庫県の名産品です。

揖保乃糸 画像
揖保乃糸
揖保乃糸

 

揖保乃糸は手延べそうめんで兵庫県の名産品です。

 

『たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。

  • 揖保乃糸は手延べそうめんで兵庫県の名産品です
  • 材料は小麦粉で合成保存料などは一切使用していない商品です
  • 揖保乃糸は小麦粉の質や原材料や麺の細さ、製造時期の違いがあり週種類の等級があります
  • 種類は『三神(さんしん)』、『徳級(とっきゅう)』『縒(より)つむぎ』、『播州小麦(ばんしゅうこむぎ)』、『熟成麺』、『上級』、『太づくり』等があります
  • 製造は手作業なので、麺が茹で伸びしにくく、滑らかな舌触りでコシがある歯切れの良い食感が特徴です
  • 顕微鏡で見ると小麦粉に含まれるグルテンが縄状に円形のでんぷん粒を包み込むように伸びている事が確認できており、おいしさの理由です
  • 厚生労働省認定の国家試験である『手延べ製麺技能士』により製造されています
  • 製法は約600年前から続く伝統的な手延べ式です
  • 揖保乃糸は10月から4月(最盛期は12月から2月)の時期に製造されます
  • 揖保乃糸の直径は細い種類で約0.55mmから0.6mmです
  • 手延べそうめんは何度もヨリをかけて引き延ばす時に少量の食用植物油を添付します
  • 油を使用するのは麺と麺がくっつかない様にする為に使用します

揖保乃糸とは

別名は手延べそうめん

兵庫県の名産品として有名です。

  • 揖保乃糸の直径は細い種類で約0.55mmから0.6mmです
  • 材料は小麦粉と塩で合成保存料などは一切使用していない商品です
  • 揖保乃糸は小麦粉の質や原材料や麺の細さ、製造時期の違いがあり数種類の等級があります
  • 厚生労働省認定の国家試験である『手延べ製麺技能士』により製造されています
  • 製法は約600年前から続く伝統的な手延べ式です
  • 揖保乃糸は10月から4月(最盛期は12月から2月)の時期に製造されます

揖保乃糸の種類

麺の細さや小麦粉の種類で数種類存在

揖保乃糸で最高級品は『三神』

三神 揖保乃糸
三神 揖保乃糸

 

  • 三神は太さが0.55mmから0.6mm
  • 1束の本数は約550本
  • 重量は50g
  • 製造時期は12月下旬から翌2月
  • 兵庫県手延素麵協同組合が選抜指定した数軒が製造した製品です

他には『徳級(とっきゅう)』『縒(より)つむぎ』、『播州小麦(ばんしゅうこむぎ)』、『熟成麺』、『上級』、『太づくり』等があります。

兵庫県手延素麵協同組合とは

揖保乃糸のまとめ

手延べそうめんで有名な揖保乃糸

兵庫県で製造される名産品です。

  • 揖保乃糸は手延べそうめんで兵庫県の名産品です
  • 材料は小麦粉で合成保存料などは一切使用していない商品です
  • 揖保乃糸は小麦粉の質や原材料や麺の細さ、製造時期の違いがあり数種類の等級があります
  • 種類は『三神(さんしん)』、『徳級(とっきゅう)』『縒(より)つむぎ』、『播州小麦(ばんしゅうこむぎ)』、『熟成麺』、『上級』、『太づくり』等があります
  • 製造は手作業なので、麺が茹で伸びしにくく、滑らかな舌触りでコシがある歯切れの良い食感が特徴です
  • 顕微鏡で見ると小麦粉に含まれるグルテンが縄状に円形のでんぷん粒を包み込むように伸びている事が確認できており、おいしさの理由です
  • 厚生労働省認定の国家試験である『手延べ製麺技能士』により製造されています
  • 製法は約600年前から続く伝統的な手延べ式です
  • 揖保乃糸は10月から4月(最盛期は12月から2月)の時期に製造されます
  • 揖保乃糸の直径は細い種類で約0.55mmから0.6mmです
  • 手延べそうめんは何度もヨリをかけて引き延ばす時に少量の食用植物油を添付します
  • 油を使用するのは麺と麺がくっつかない様にする為に使用します

ふるさと納税で購入するのも1つの手段です。

『ふるさと納税』とは?返礼品でおいしいものを食べましょう!/すごく簡単でお得です。

 

https://foodsuki114.xyz/2022/05/wheat-flour-is-flour-made-from-wheat-and-is-used-for-noodles-and-sweets/

https://foodsuki114.xyz/2021/08/%e3%81%9d%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e5%a4%8f%e3%81%ae%e6%99%82%e6%9c%9f%e3%81%ab%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%8b%e3%81%ae%e3%81%8c%e6%9c%80%e9%ab%98%e3%81%a7%e3%81%99/

マルちゃんごつ盛りソース焼きそばはコスパが良くて食べ応えがあります。

マルちゃん ごつ盛りソース焼きそば
マルちゃん ごつ盛りソース焼きそば
マルちゃん ごつ盛りソース焼きそば

 

カップ麺のマルちゃんごつ盛りソース焼きそばの詳細について記載します。

 

『たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。

  • 『ごつ盛りソース焼きそば』はマルちゃんシリーズのカップ焼きそばで大盛りのカップ麺です
  • 『ごつ盛りソース焼きそば』は東洋水産株式会社で販売しています
  • 価格はOPEN価格ですが実勢価格は110円前後でコスパは良いです
  • 1食171g(麺130g)あり通常のカップヌードルの約2倍あるので、食べ応えがあります
  • 1食で784Kcalあります
  • 3大栄養素のタンパク質脂質炭水化物、他にビタミンB1,ビタミンB2,カルシウムを含有します
  • 味はソースとからしマヨネーズが入っているのでソースの中に少しの辛味を感じますがほとんど気にならない程度です
  • ソースの香りと味は焼きそばによく合う感じで満足する感じですが普通のソース焼きそばです

ごつ盛りソース焼きそば

『ごつ盛りソース焼きそば』とは

マルちゃんシリーズから販売されている大盛りのカップ麺

東洋水産株式会社で製造されています。

マルちゃん ごつ盛りソース焼きそば
マルちゃん ごつ盛りソース焼きそば

東洋水産株式会社とは

事業内容は即席めんで有名ですが下記の事業も手掛けています。

・冷凍魚介類の仕入れ・加工・販売

・即席麺類の製造・販売

・生麺類の製造・販売

・魚肉ハム・ソーセージの製造・販売

・風味調味料・スープの製造・販売

・かつお削り節の製造・販売

・レトルト食品の製造・販売

・その他食品の製造・販売

・冷凍冷蔵保管業

・倉庫・運輸・通関業

内容量と栄養成分

ごつ盛りソース焼きそば
ごつ盛りソース焼きそば

『ごつ盛りソース焼きそば』は、1食171g(麺130 g)

栄養成分
エネルギー784kcal
たんぱく質13.0g
脂質39.2g
炭水化物94.9g
食塩相当量5.6g
ビタミンB10.53mg
ビタミンB20.57mg
カルシウム275mg

ごつ盛りソース焼きそばの原材料

ごつ盛りソース焼きそばの食べ方と味の感想

かやく、熱湯を入れ3分

お湯を捨ててソースをかけて食べます。

かやく、ソース、辛マヨネーズ
かやく、ソース、辛マヨネーズ
湯切り部分
湯切り部分
開けた湯切り部分
開けた湯切り部分

食べた感想

  • 『ごつ盛りソース焼きそば』の味はソースとからしマヨネーズが入っているのでソースの中に少しの辛味を感じますがほとんど気にならない程度です
  • ソースの香りと味は焼きそばに、よく合う感じで満足します

『ごつ盛りソース焼きそば』のまとめ

量が多くコスパも良い焼きそば

お腹いっぱいに食べるならこの商品がお勧めです。

ごつ盛りソース焼きそばのまとめは下記の通りです。

  • 『ごつ盛りソース焼きそば』はマルちゃんシリーズのカップ焼きそばで大盛りのカップ麺です
  • 『ごつ盛りソース焼きそば』は東洋水産株式会社です
  • 価格はOPEN価格ですが実勢価格は110円前後でコスパは良いです
  • 1食171g(麺130g)あり通常のカップヌードルの約2倍あるので、食べ応えがあります
  • 1食で784Kcalあります
  • 3大栄養素のタンパク質脂質炭水化物、他にビタミンB1,ビタミンB2,カルシウムを含有します
  • 味はソースとからしマヨネーズが入っているのでソースの中に少しの辛味を感じますがほとんど気にならない程度です
  • ソースの香りと味は焼きそばによく合う感じで満足する感じですが普通のソース焼きそばです

https://foodsuki114.xyz/2021/11/kaldi-setouchi-lemon-salt-ramen-impressions-and-details-of-eating/

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鳥良商店『とりそば』の実食した感想は濃厚なスープです

鳥良商店のとりそば
鳥良商店のとりそば定食
鳥良商店のとりそばとどて飯のセット

通常は唐揚げとかチキンカツを食べてしまうのですが、以前から気になっていた鳥良商店のとりそばを食べてきました。

 

鳥良商店『とりそば』の実食した感想は濃厚なスープです

 

この記事ではこのようなことがわかります。

  • 鳥良商店は鶏肉料理の専門店です
  • 今回行ったのは鳥良商店 横浜西口南幸店です
  • とりそばの価格は単品で748円(税込)麺の大盛りはプラス100円
  • セット定食もあるのでとりそば&どて飯セット968円(税込)にしました
  • どて飯とはもつと卵を八丁味噌で煮込んであるものをご飯にのせたものです
  • とりそばはチャーシューではなく鶏肉の厚めスライスが4つときざみネギがのっています
  • スープは鳥のエキスが濃厚で味は塩味で最後まで濃厚さは変わりません
  • 麺は通常の太さの麺で硬さとかは指定できません
  • とりそば実食の感想は今まで経験のないスープです
  • 家系ラーメンとか二郎系に慣れている人は薄味に感じるかもしれません

鳥良商店 横浜西口南幸店の『とりそば』

鳥良商店とは?

濃厚なスープが特徴

黄金の色に驚くスープの色です。

鳥良商店のとりそば
鳥良商店のとりそば

鶏肉の厚めスライスが4つときざみネギがのっています

  • 鶏肉は味が付いていませんが蒸したのか茹でたのか、とにかく柔らかいです
  • ネギが良いアクセントになっています
  • スープは塩味でとにかく濃厚で鳥のエキスがすごいと感じます
  • 麺の固さは指定できないのが残念です
  • 調味料はないので味変は出来ません
  • 濃い家系に慣れている人は薄味に感じるかもしれません
  • プラス100円で大盛りに出来ます
鳥良商店のとりそば
食べきった鳥良商店のとりそば

他のとりそばのセットメニュー

単品でとりそばもありますが物足りないと思ったらセットもあります。ご飯はランチタイムは大盛り無料です。

  • とりそば+TKG(卵かけごはん)セット
  • とりそば+どて飯 セット

※どて飯とはもつ等を八丁味噌で煮込んであるものをご飯にのせたもので名古屋郷土料理の1つです

他のとりそばのセットメニュー
他のとりそばのセットメニュー

鳥良商店『とりそば』まとめ

濃厚な鶏スープが特徴

スープは塩味でとにかく濃厚で鳥のエキスがすごい

鳥良商店のとりそば
鳥良商店のとりそば

鳥良商店 横浜西口南幸店 店舗情報

最寄り駅はJR横浜駅 相鉄口から約5分

店名:鳥良商店 横浜西口南幸店
住所:神奈川県横浜市西区南幸2-14-3東海ビルB1・1F
営業時間:11:00~29:00
定休日:無
席:カウンターとテーブル席あり
支払い:現金、カード可

https://foodsuki114.xyz/2021/11/toriyoshishoten-yokohama-chicken-chicken-set-meal/

横浜家系ラーメンの山崎家の食べた感想は?

家系ラーメン山崎家のラーメン
家系ラーメン山崎家
家系ラーメン山崎家

横浜家系ラーメン山崎家に行ってきました。

昔からあるラーメン店でこの通りは付近はラーメン店が多い場所です。

 

横浜家系ラーメン山崎家の食べた感想を記載したいと思います。

 

この記事ではこのようなことがわかります。

  • 横浜家系ラーメン
  • 家系の特徴の豚ガラやその他の材料を丁寧に炊き上げ、醤油ダレと鶏油スープをまぜたスープでとろみの中に味がある特徴
  • ラーメンの普通盛りの値段は750円(税込)
  • 赤唐辛子の地獄ラーメンも有名
  • 大盛チャレンジコースがある(3,000円前払い、25分以内に食べれば返金、4.5kg)
  • 9種類の調味料
  • JR横浜駅から徒歩約6分

横浜家系ラーメン 山崎家

山崎家店内の食券機で食券を購入

今回はラーメン普通盛りを購入750円(税込)です。

トッピングはのメンマ、チャーシュー、味玉等選択は多種多様です。

トッピング
値段
くず玉
50円
味玉
100円
キクラゲ
100円
ほうれん草
100円
のり
100円
薬味ネギ
100円
キムチ
100円
味付ネギ
150円
岩のり
150円
チャーシュー
200円
野菜盛り
200円
山崎家のラーメンを食べた感想

家系の独特のスープ

  • 山崎家のスープは、いわゆる家系の醤油ラーメンです
  • 豚のガラ等を丁寧に炊き上げ、醤油ダレと鶏油が入ったスープ
  • スープが濃くクリーミーでくさみも感じなく美味しいです
  • チャーシューも柔らくて合格です
  • ほうれん草をスープと絡めると絶品です
家系ラーメン山崎家のラーメン
山崎家のラーメン

山崎家 その他の感想

感じた事6つ

  • カウンター席にアクリル板を取り付けているので感染症対策はばっちりです
  • 水は店員さんが持ってきてくれます。その後はセルフサービス
  • 紙エプロンはありません
  • ティッシュはおいてありますが手元に近い場所にないので不便です
  • プッシュ式除菌アルコールも置いてあります
  • カウンター席とテーブル席があるので近所のラーメン店では広い方

山崎家店内にある調味料

9種類の調味料で味変可能

調味料
調味料
  • 醤油
  • ラー油
  • コショウ
  • にんにくチップ
  • 生ニンニク
  • ごま
  • 豆板醤
  • 赤からみそ

ガーリックチップとごまを入れて食べました。

味変した普通の山崎ラーメン
味変した山崎ラーメン

 

山崎家 他の特徴のあるラーメン

山崎家 地獄ラーメン

唐辛子がてんこ盛りで入っている激辛ラーメンです

地獄ラーメン
地獄ラーメン

山崎家 チャレンジ大盛ラーメン

3000円を前払いし25分以内に食べれば無料で3000円は返金されます。

ちなみに量は4.5kgです。

大盛チャレンジラーメン
大盛チャレンジラーメン

色紙があったので、有名な大食いの人も来ているようです。

横浜家系ラーメン 山崎家 店舗情報

山崎家の最寄り駅はJR横浜駅 相鉄口から約6分

店名:横浜家系ラーメン 山崎家
住所:神奈川県横浜市西区南幸2-8-10 シャトー横浜西口ビル1F
営業時間:11:00~24:00
定休日:無
席:カウンターとテーブル席あり
支払い:食券機で購入

瀬戸内レモン塩ラーメン/食べた感想と詳細は?KALDI

KALDI 瀬戸内レモン塩ラーメン
瀬戸内レモン塩ラーメン
KALDI 瀬戸内レモン塩ラーメン

最近カルディにはまっています。

気になる商品があったので即購入してしましました。

 

レモンと塩ラーメン? これは組み合わせはめずらしいですよね。

 

瀬戸内レモン塩ラーメンを食べた感想と詳細を記載します。

 

この記事ではこのようなことがわかります。

  • KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメンの価格は98円(税込)です
  • 内容量は59gで268kcalです
  • 太平食品工業株式会社 関西工場で製造し販売者は株式会社キャメル珈琲です
  • 太平食品工業株式会社はカップ麺でも有名なサンヨー食品のグループ企業です
  • KALDIは(株)キャメル珈琲の事業名です
  • 栄養成分はタンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量、カルシウムです
  • 食べた感想は最初にレモンの風味が来て、レモンの酸味と塩味のスープが麺と絡み合う感じです
  • 辛くないトムヤムクンのようで、さっぱりしています
  • 塩味はきつくないです
  • 通常スープは飲み切らないがこの商品は全て飲み干してしまった
  • 容量が59gで他社のカップヌードルが75g~78gなので物足りなさはあります

瀬戸内レモン塩ラーメンとは

KALDIが販売している瀬戸内レモン塩ラーメン

瀬戸内レモン塩ラーメンは、サンヨー食品株式会社のグループ企業である太平食品工業株式会社 関西工場で製造しています。

サンヨー食品と言えばインスタント麺ではサッポロ一番ラーメンでご有名だと思います。

 

瀬戸内レモン塩ラーメンはKALDIの店舗で販売されています。

KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメン
KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメン

内容量と成分

瀬戸内レモン塩ラーメンは1食59gで268Kcalあります

3大栄養素のタンパク質脂質炭水化物を含有している
意外にもカルシウムが多く含有している
栄養成分
エネルギー268kcal
たんぱく質5.2g
脂質11.0g
炭水化物37.0g
食塩相当量4.2g
カルシウム179mg

瀬戸内レモン塩ラーメンの原材料

内容量59g(めん45g)

油揚げめん
小麦粉、植物油脂、食塩、野菜エキス、しょうゆ
スープ
食塩、糖類、粉末レモン(デキストリン、レモン果汁:瀬戸内産レモン果汁50%)でん粉、香辛料、チキンエキス、植物油脂、酵母エキス
かやく
キャベツ、味付鶏肉そぼろ、味付卵、ピーマン、ネギ/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酸味料、香料、クチナシ色素、かんすい、レシチン、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)カラメル色素、カロチン色素、(1部に小麦、乳成分、卵、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

瀬戸内レモン塩ラーメンの食べた感想

熱湯を入れ3分待ちます。

KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメン
KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメン 出来上がり

瀬戸内レモン塩ラーメンだが辛くないトムヤムクン

さっぱりした味わい

  • 食べた感想は最初にレモンの風味が来て、レモンの酸味と塩味のスープが麺と絡み合う感じ
  • 辛くないトムヤムクンのようで、さっぱりしている
  • 塩味はきつくなく案外食べやすい

瀬戸内レモン塩ラーメンの容量は少なめ

内容量が59g

  • 内容量が若干少な目なので、小腹が空いたときに食べる感じで女性なら丁度よいかもしれないです
  • 他社のカップヌードルが75g~78gなので少なめですね。値段(98円)を考えると妥当な金額だと思います

瀬戸内レモン塩ラーメン まとめ

さっぱりとした味の塩ラーメン

瀬戸内レモン塩ラーメン
瀬戸内レモン塩ラーメン

KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメンの記事を記載しました。

ラーメンは案外さっぱりして個人的に酸っぱいものが好きなのでリピートはありかなと思います。食べるとしたら2個かな。

 

瀬戸内レモン塩ラーメンのまとめは下記の通りです。

  • KALDIの瀬戸内レモン塩ラーメンの値段98円(税込)
  • 内容量は59gで268kcal
  • 太平食品工業株式会社 関西工場で製造し販売者は株式会社キャメル珈琲
  • 太平食品工業株式会社はカップ麺でも有名なサンヨー食品のグループ企業
  • KALDIは(株)キャメル珈琲の事業名
  • 栄養成分はタンパク質、脂質、炭水化物、食塩相当量、カルシウム
  • 食べた感想は最初にレモンの風味が来て、レモンの酸味と塩味のスープが麺と絡み合う感じ
  • 辛くないトムヤムクンのようで、さっぱりしていて塩味はきつくない
  • 通常スープは飲み切らないがこの商品は全て飲み干してしまった
  • 容量が59gで他社のカップヌードルが75g~78gなので物足りなさはあるが値段的には妥当

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ラーメン東池袋大勝軒 横浜西口店 中華そばを食べた感想は?

大勝軒 中華そば
大勝軒 横浜西口店 外観
大勝軒 横浜西口店 外観

東池袋 大勝軒 横浜西口店に行ってきました。

OPENは2005年で、それまではほとんど家系ラーメンが多かったので行列が出来ていました。

 

いまでもお昼時は行列が出来ています。

この通りは付近はラーメン店が多く激戦地です。

 

今回は東池袋大勝軒横浜西口店の記事を記載したいと思います。

 

この記事ではこのようなことがわかります。

  • 大勝軒は本店は東京の東池袋
  • 大勝軒横浜西口店は2005年に開業
  • 大勝軒はつけ麺の発祥のラーメン店
  • 中華そばは普通盛りのラーメンでも量は多い
  • 女性なら中華そばの小でOK
  • 中華そば値段は850円(税込)、少なら800円
  • 10種類の調味料
  • JR横浜駅から徒歩約5分

東池袋大勝軒横浜西口店

  • つけめんでもいいのですが、今回は寒かったので中華そばを注文しました
  • 中華そば 850円(税込)

東池袋 大勝軒ホームページ

食券機で食券を購入

基本はつけめんか通常タイプのラーメンかです。

オプションのメンマ、チャーシュー、味玉等選択は多種多様です。

食券機
食券機

中華そばを食べた感想

昔からある忘れられない特徴のあるスープ

  • 大勝軒のスープは、げんこつ、豚足、鳥がベースで、煮干し、サバブシ、魚粉等を煮込んだもので独特の甘みの醤油ラーメンです
  • スープを最初に飲むのですが、この味は大勝軒だとわかる味です
  • チャーシューが昔に比べて美味しくなっている気がします。味が染みている感じですね

大勝軒 中華そば

その他の感想

  • 以前はギュウギュウ詰めで隣の人に腕が当たるとかありましたが、カウンター席にアクリル板を取り付けているのでゆったりと食べるのがうれしいです
  • 水はセルフサービス
  • 紙エプロンはありません

調味料

10種類の調味料で味変可能

ティッシュはおいてあります。近辺のラーメン店でも置いてあるので普通ですね。

調味料
10種類の調味料と爪楊枝とティッシュ
  • 特製ラーメンタレ
  • ラー油
  • コショウ2種類
  • 魚粉
  • 一味唐辛子
  • ごま
  • ニンニク
  • からみそ

東池袋 大勝軒 横浜西口店 店舗情報

最寄り駅はJR横浜駅 相鉄口から約5分

店名:東池袋 大勝軒 横浜西口店
住所:神奈川県横浜市西区南幸2-8-1
営業時間:11:00から22:00
定休日:水曜日
支払い:食券機で購入

まとめ

東池袋 大勝軒 横浜西口店の記事をまとめました。

ポイントは下記の通りです。

  • 大勝軒は本店は東京の東池袋
  • 大勝軒横浜西口店は2005年に開業
  • 大勝軒はつけ麺の発祥のラーメン店
  • 中華そばは普通盛りのラーメンでも量は多い
  • 女性なら中華そばの小でOK
  • 中華そば値段は850円(税込)、少なら800円
  • 10種類の調味料で味変多種多様
  • 紙エプロンは無い
  • JR横浜駅から徒歩約5分