• コラーゲンは人間の身体を構成しているたんぱく質の約30％を占めています

• コラーゲンタンパク質は約30種類存在しⅠ型コラーゲンが最も多く含まれています

• 体内のコラーゲンの約40％が皮膚、約15％が骨や軟骨に他にも血管や内臓等広く全身に含まれています

100g中当たりのコラーゲン含有量

• 牛スジ：4,980mｇ

• 鳥軟骨：4,000ｍｇ

• 豚白モツ：3,080ｍｇ

• フカヒレ：9,920ｍｇ

• ウナギ：5,530mg

• 鮭：2,410mg

• 真皮全体の約70％を占めています

• 繊維状のコラーゲンが網の目のように交差しエラスチンやヒアルロン酸と共に肌のはりと弾力を維持しています

• 線維芽細胞によってコラーゲン等は作られますが年齢とともに衰え、肌が老化していきます

• コラーゲンを摂取することで細胞のコラーゲン合成が活発化し美肌効果を促します

• 骨は約80％がカルシウムやリン、約20％のコラーゲンでカルシウムやリンがコラーゲンに付着する事で丈夫な骨になります

• 関節の軟骨部分は骨と骨とのクッションの役割をしているので、軟骨に含まれるコラーゲンの代謝が悪くなると関節痛が起こります

• 血管が傷ついたときコラーゲンが不足すると修復出来ず血管がぼろぼろになります

• 傷ついた血管壁にはコレステロール等が付着しやすくなり血栓が出来たり、動脈硬化になったりするのでそれを防止します