通常は唐揚げとかチキンカツを食べてしまうのですが、以前から気になっていた鳥良商店のとりそばを食べてきました。
鳥良商店『とりそば』の実食した感想は濃厚なスープです
この記事ではこのようなことがわかります。
- 鳥良商店は鶏肉料理の専門店です
- 今回行ったのは鳥良商店 横浜西口南幸店です
- とりそばの価格は単品で748円（税込）麺の大盛りはプラス100円
- セット定食もあるのでとりそば&どて飯セット968円（税込）にしました
- どて飯とはもつと卵を八丁味噌で煮込んであるものをご飯にのせたものです
- とりそばはチャーシューではなく鶏肉の厚めスライスが４つときざみネギがのっています
- スープは鳥のエキスが濃厚で味は塩味で最後まで濃厚さは変わりません
- 麺は通常の太さの麺で硬さとかは指定できません
- とりそば実食の感想は今まで経験のないスープです
- 家系ラーメンとか二郎系に慣れている人は薄味に感じるかもしれません
目次
鳥良商店 横浜西口南幸店の『とりそば』
濃厚なスープが特徴
黄金の色に驚くスープの色です。
鶏肉の厚めスライスが４つときざみネギがのっています
鶏肉は味が付いていませんが蒸したのか茹でたのか、とにかく柔らかいです
ネギが良いアクセントになっています
スープは塩味でとにかく濃厚で鳥のエキスがすごいと感じます
麺の固さは指定できないのが残念です
調味料はないので味変は出来ません
濃い家系に慣れている人は薄味に感じるかもしれません
プラス100円で大盛りに出来ます
他のとりそばのセットメニュー
単品でとりそばもありますが物足りないと思ったらセットもあります。ご飯はランチタイムは大盛り無料です。
とりそば＋TKG（卵かけごはん）セット
とりそば＋どて飯 セット
※どて飯とはもつ等を八丁味噌で煮込んであるものをご飯にのせたもので名古屋郷土料理の1つです
鳥良商店『とりそば』まとめ
濃厚な鶏スープが特徴
スープは塩味でとにかく濃厚で鳥のエキスがすごい
鳥良商店 横浜西口南幸店 店舗情報
最寄り駅はJR横浜駅 相鉄口から約5分
店名：鳥良商店 横浜西口南幸店
住所：神奈川県横浜市西区南幸２-１４-3東海ビルB1・１F
営業時間：11:00～29：00
定休日：無
席：カウンターとテーブル席あり
支払い：現金、カード可
https://foodsuki114.xyz/2021/11/toriyoshishoten-yokohama-chicken-chicken-set-meal/