プロテイン 竹内製薬のTHE PROTEINの詳細

プロテイン 竹内製薬のTHE PROTEINの詳細
竹内製薬のプロテイン
竹内製薬のプロテイン

 

現在ではプロテインパウダーは多くの種類が販売されています。

その中でも今回は製薬会社から販売されている商品をピックアップします。

 

プロテイン 竹内製薬のTHE PROTEINの詳細につて記載します。

 

『たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。

  • 竹内製薬のTHE PROTEINはたんぱく質ビタミン11種類を含んだ製品です
  • THE PROTEINは竹内製薬株式会社で販売しています
  • 牛乳に溶かして飲みます
  • 商品には計量スプーンが付いてきます
  • 1袋1,000gで1食30gなので約33回分となります
  • 1食30gあたりのたんぱく質は22.5g含まれています
  • フレーバーは12種類あります
  • 価格は2,780円(税込み)で平均的な価格よりコスパが良い(価格は変動する場合あり)
  • タンパク質の1日の推奨量は男性で65g(15才~64才)女性で50g(18才~64才)とされています

公益財団法人長寿科学振興財団資料

厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」策定検討会報告書

THE PROTEINとは

THE PROTEINは竹内製薬で販売

竹内製薬のTHE PROTEINは商品の原価以外のコスト低減で低価格を実現しています。

THE PROTEINの原材料

竹内製薬のTHE PROTEINの名称はたんぱく質食品加工食品

竹内製薬のTHE PROTEIN内容量は1000g

THE PROTEINの栄養成分

1食あたりのタンパク質は22.5g

竹内製薬THE PROTEIN1食30gあたり

エネルギー
119kcal
たんぱく質
22.5g
脂質
1.9g
炭水化物
3.0g
食塩相当量
0.2g

30g中 ビタミン11種類配合量

ビタミンC
49mg
ナイアシン
8.5mg
ビタミンE
5.1mg
パントテン酸
2.4mg
ビタミンB2
0.6mg
ビタミンB6
0.6mg
ビタミンB1
0.5mg
ビタミンA
0.429mg
葉酸
0.429mg
ビタミンD
0.429mg
ビタミンB12
0.429mg

ビタミン13種類のまとめ 水溶性と脂溶性

THE PROTEINの作成方法

水か牛乳を用意

水か牛乳を100mlから150mlを用意してスプーンで30gを混ぜて飲むだけです。

計量スプーン
計量スプーン

 

THE PROTEIN他の製品

12種類のプロテインフレーバー

12種類のフレーバープロテイン
12種類のフレーバープロテイン

THE PROTEINのまとめ

竹内製薬のTHE PROTEINはたんぱく質とビタミンを含有

ホエイプロテインはたんぱく質以外も含まれていますので、運動時の摂取以外に健康維持目的でも使用できます。

竹内製薬のTHE PROTEINのまとめは下記の通りです。

  • 竹内製薬のTHE PROTEINはたんぱく質ビタミン11種類を含んだ製品です
  • THE PROTEINは竹内製薬株式会社で販売しています
  • 牛乳に溶かして飲みます
  • 商品には計量スプーンが付いてきます
  • 1袋1,000gで1食30gなので約33回分となります
  • 1食30gあたりのたんぱく質は22.5g含まれています
  • フレーバーは12種類あります
  • 価格は2,780円(税込み)です(価格は変動する場合あり)
  • タンパク質の1日の推奨量は男性で65g(15才~64才)女性で50g(18才~64才)とされています

https://foodsuki114.xyz/2022/08/summary-of-whey-protein-with-vitamins/

https://foodsuki114.xyz/2022/11/bcaas-are-the-3-essential-amino-acids/

ピクルスは小さいきゅうり等の酢漬けです

瓶詰のピクルス
瓶詰のピクルス
瓶詰のピクルス

 

ハンバーガーにほぼ必ず入っているピクルス。日本で言うと酢漬けのキュウリです。

独特な匂いもするので好き嫌いがはっきりする食品でもあります。

 

ピクルスは小さいきゅうり等の酢漬けです。

 

https://foodsuki114.xyz/2022/09/there-are-8-types-of-pickles/

ピクルスとは

野菜等を香辛料と酢で漬けた物

ピクルスは酢漬けの前に野菜等を塩漬けし保存性を高めます。

  • ピクルスは諸説ありますが紀元前には作られていたと言われています
  • 香辛料とともに酢漬けするので独特の香りがします
  • 香辛料は細菌の発生を抑制し食品の保存性を高める目的もあります
  • ガーキン(小さいきゅうり)、きゅうり、ニンジン、インゲン等があります
  • ピクルスは1週間後から食べることが出来ますが半年後までのものがおいしいといわれます
ピクルス用のきゅうり(ガーキン)
ピクルス用のきゅうり(ガーキン)

ピクルスの種類や用途

ピクルスは歯切れのよい野菜が多い

ガーキン、キュウリ、玉ねぎ、にんじん、トマト、ピーマン、インゲン等が使用されます。

色々なピクルス
色々なピクルス

 

ピクルスの用途

 海外では前菜、サラダ、ハンバーガー、サンドイッチや肉類の付け合わせや酒のつまみ等に使用されます。

ハンバーグに使用されるピクルス
ハンバーグに使用されるピクルス

ピクルスのまとめ

ピクルスは歯切れのよい野菜等を香辛料と酢で漬けた物

ピクルスは肉類の付け合わせや酒のつまみ等に使用されます。

  • ピクルスは諸説ありますが紀元前には作られていたと言われています
  • 香辛料とともに酢漬けするので独特の香りがします
  • 香辛料は細菌の発生を抑制し食品の保存性を高める目的もあります
  • ガーキン(小さいきゅうり)、きゅうり、ニンジン、インゲン等があります
  • ピクルスは1週間後から食べることが出来ますが半年後までのものがおいしいといわれます

https://foodsuki114.xyz/2022/09/the-effect-of-pickling-is-effective-in-relieving-fatigue/

 

食べるラー油 はご飯のおかずに合います

食べるラー油
食べるラー油
食べるラー油

 

数年前から販売している食べるラー油、1回食べるとくせになる商品です。

なぜご飯のおかずになるというと、食べるラー油には調味料などが配合されて味が付いているからです。

 

食べるラー油 はご飯のおかずに合います。

 

https://foodsuki114.xyz/2021/11/chili-peppers-are-rich-in-vitamins-a-and-e-efficacy-and-ingredients/

食べるラー油とは

食べるラー油はラー油に具材が入っているもの

ラー油は辛い油で、食べるラー油も辛いですがは食材等が入っている商品です。

  • 食べるラー油は唐辛子やにんにく、たまねぎ、ごま、調味料等が入っています
  • 販売しているメーカーによって材料が違います
  • ラー油に色は似ていますが味は思ったより辛さはマイルドです
  • 現在40種類以上が販売されています
皿に乗せた食べるラー油
皿に乗せた食べるラー油

食べるラー油の中身

基本は油と唐辛子とガーリックは必須

製品によって油の種類が違ったり具材に特徴を持たせています。

  • 食べるラー油の油はごま油、菜種油、大豆油、コーン油が使用されています
  • 他には唐辛子、にんにく、フライドガーリック、ナッツ、ネギ、くるみ
  • 味付けや香り漬けで塩、砂糖、しょうゆ、アミノ酸系調味料、山椒等の香辛料
  • めずらしいところでは鮭、牛タン、カニエキス、乾燥エビ、明太子等が入っています

 

 

 

 

 

食べるラー油のまとめ

食べるラー油は普通のラー油とは別物

ラー油は辛い油で、食べるラー油も辛いですがは食材等が入っているのでマイルドな味わいです。

現在では数十種類以上の商品があるので、通販サイトなど利用して入手したいですね。

  • 食べるラー油は唐辛子やにんにく、たまねぎ、ごま、調味料等が入っています
  • 販売しているメーカーによって材料が違います
  • ラー油に色は似ていますが味は思ったより辛さはマイルドです
  • 現在40種類以上が販売されています

 

ザワークラウトとはドイツ料理

ザワークラウト
ザワークラウト
ザワークラウト

 

キャベツの料理はたくさんありますが、キャベツは生でも良し炒めても良しの食材です。

漬物でもおいしいですが、海外にもザワークラウトという漬け物が存在します。

 

ザワークラウトとはドイツ料理です。

https://foodsuki114.xyz/2022/09/there-are-8-types-of-pickles/

ザワークラウトとは

ザワークラウトはドイツの漬け物

https://foodsuki114.xyz/2022/09/the-effect-of-pickling-is-effective-in-relieving-fatigue/

ザワークラウトは発酵させた漬け物で酸っぱい特徴を持ちます。

  • ドイツ語呼びではザワークラウトで英語ではサワークラウトです
  • ザワークラウトの原料はキャベツと塩等です
  • キャベツについている乳酸菌の発酵による乳酸の酸味が特徴です
  • キャベツは通常の緑色のキャベツ以外の赤キャベツでも作られます
  • 現在ではドイツ以外でもヨーロッパなどで食されている食品です
  • 諸説ありますが16世紀くらいに広まったと言われています
  • ビタミンC、食物繊維等の栄養素が豊富です
  • 整腸作用や美肌作用に効果的です
ザワークラウトの材料のキャベツ
ザワークラウトの材料のキャベツ

ザワークラウトの作り方

ザワークラウトは基本キャベツと塩

瓶詰のザワークラウト
瓶詰のザワークラウト

ザワークラウトは作り方はシンプルで発酵させるだけです。

  1. キャベツを千切りにします
  2. ボウルなどの入れ物に千切りしたキャベツと塩を入れよく揉みこみます
  3. しんなりとしてきたら殺菌した保存瓶に入れて常温で冷暗所に半日から1日寝かしその後冷蔵庫に入れます
  4. 1週間ほどで発酵するのでその時が食べごろです

※通常1週間程度で常温で発酵させますが、腐敗する場合もあるので上記の方法が無難です。また赤唐辛子等のスパイスを入れるのも腐敗防止の1つの方法です

ザワークラウトの効能

整腸効果

キャベツに含まれる食物繊維が腸内の善玉菌を増やし便秘の予防効果が期待できます。

美肌効果

キャベツに含まれるビタミンCがシミの原因のメラミンを抑制に効果的と言われています。

 

キャベツの栄養作用の記事

https://foodsuki114.xyz/2022/03/vitamin-u-has-a-good-gastrointestinal-effect/

https://foodsuki114.xyz/2022/02/cabbage-is-rich-in-nutrients-and-has-many-health-benefits/

ザワークラウトのまとめ

ザワークラフトはドイツ料理

ザワークラフトは発酵したキャベツのすっぱい漬け物です。

  • ドイツ語呼びではザワークラウトで英語ではサワークラウトです
  • ザワークラウトの原料はキャベツと塩等です
  • キャベツについている乳酸菌の発酵による乳酸の酸味が特徴です
  • キャベツは通常の緑色のキャベツ以外の赤キャベツでも作られます
  • 現在ではドイツ以外でもヨーロッパなどで食されている食品です
  • 諸説ありますが16世紀くらいに広まったと言われています
  • ビタミンC、食物繊維等の栄養素が豊富です
  • 整腸作用や美肌作用に効果的です

 

醤油漬けは魚介類等にぴったりな方法です

醬油
醬油
醬油

 

醤油は古くから使用されている調味料の1つです。

料理にも多く使用されておりバリエーションも豊富で香りも独特です。

 

醤油漬けは魚介類等にぴったりな方法です。

https://foodsuki114.xyz/2022/09/there-are-8-types-of-pickles/

醤油漬けとは

醤油漬けは魚介類等を醤油で漬け込んだ食べ物の総称

醤油漬けは魚や野菜を使用しつくられ種類も多く存在します。

  • 醤油漬けは魚介類、野菜、肉類等を醤油や醬油ベースに調味料を加えて漬け込んだものです
  • 醤油漬けは保存食と食品に味を付ける目的があります
  • 醤油は肉類や魚介類の臭みを取る特徴があり、肉類や魚介類に使用されます
  • 特に醤油漬けは魚介類に合います

醤油漬けの種類

魚介類

いくら、あわび、たこ、まぐろ、いか、かずのこ等があります。

いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け

 

野菜類

にんにく、しょうが、ナス、きゅうり、白菜等があります。

にんにくの醬油漬け
にんにくの醬油漬け

混合型

昆布や魚介類等を使用した漬け物です。松前漬け、福神漬け等が有名です。

醬油を使用している福神漬け
醬油を使用している福神漬け

肉類

牛肉、豚肉、鶏肉、馬肉等があります。

醬油漬けをした牛肉
醬油漬けをした牛肉

 

その他

卵、うずら卵、チーズ、こんにゃく等があります。

醤油漬けのチーズ
醤油漬けのチーズ

 

醤油漬けのまとめ

醤油漬けは食品を醤油で漬け込んだ食べ物

醤油漬けは魚介類に合う漬け方です。

醤油の香りと魚介類のうま味が混ざり合う絶品な食品です。

  • 醤油漬けは魚介類、野菜、肉類、山菜、キノコ等を醤油や醬油ベースに調味料を加えて漬け込んだものです
  • 醤油漬けは保存食と食品に味を付ける目的があります
  • 醤油は魚介類や肉類の臭みを取る特徴があり、肉類や魚介類に使用されます
  • 特に醤油漬けは魚介類に合います

浅漬けとは短時間漬け込んだ野菜を言います

浅漬けに使う野菜
浅漬けに使う野菜
浅漬けに使う野菜

 

漬物には色々な漬け方や種類が存在しますが、簡単に短時間で作れる浅漬けは一般的な料理の1つです。

 

浅漬けとは短時間漬け込んだ野菜を言います。

https://foodsuki114.xyz/2022/09/there-are-8-types-of-pickles/

浅漬けとは

浅漬けは野菜を塩や調味液で短時間漬け込んだ食品

浅漬けは別名は早漬け、一夜漬け、即席漬け、当座漬け等と呼ばれます。

  • 浅漬けは塩で揉みこみ、昆布等や調味料を入れるだけなので一般的に家庭で簡単に作れる漬け物です
  • 野菜は大根、ナス、キュウリ、キャベツ、カブ等が使用されます
  • 基本は塩ですが、調味液も使用します
  • 調味液は食塩、しょうゆ、アミノ酸液、食酢、酸味料等が使用されます
  • 浅漬けは30分程度から数時間で食べられる食品です
浅漬けに使用されるきゅうり
浅漬けに使用されるきゅうり

浅漬けの種類

浅漬けは野菜がメイン

大根、ナス、キュウリ、キャベツ、カブ等が主に使用されます。

めずらしいものではミニトマトの浅漬けもおすすめです。

浅漬け ミニトマト
浅漬け ミニトマト

浅漬けのまとめ

浅漬けは塩等を使用し短時間漬け込んだ食品

浅漬けは別名は一夜漬けなど色々な呼び名があります。

気軽に作れる食品の1つです。

  • 浅漬けは塩で揉みこみ昆布等や調味料を入れるだけなので一般的に家庭で簡単に作れる漬け物です
  • 野菜は大根、ナス、キュウリ、キャベツ、カブ等が使用されます
  • 基本は塩ですが、調味液も使用します
  • 調味液は食塩、しょうゆ、アミノ酸液、食酢、酸味料等が使用されます
  • 浅漬けは30分程度から数時間で食べられる食品です

 

味噌漬けのレシピで人気のある食品とは?

発酵食品の味噌
発酵食品の味噌
発酵食品の味噌

 

味噌は大豆を原料とし食塩と麹を加えて発酵させた調味料です。

また味噌に含まれるたんぱく質が食品の臭いを吸収する効果もあります。

 

味噌漬けのレシピで人気のある食品とは?

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味噌漬けとは

味噌漬けは漬け物の1つ

野菜、肉類、魚介類を味噌で漬け込んだ食品です。

  • 諸説ありますが味噌漬けは鎌倉時代から室町時代から始まったとされ江戸時代に大きく広まったと言われています
  • 味噌に含まれる塩分で保存食として広まりました
  • また味噌に砂糖やみりん、酒等を加え味のうまみを生かした漬け方もあります
  • 肉や魚の臭みが取れるのが味噌漬けの特徴です

味噌漬けの人気のあるレシピ

野菜系

にんにくの味噌漬け

にんにくの味噌漬け
にんにくの味噌漬け

大根の味噌漬け

大根の味噌漬け
大根の味噌漬け

ウリの味噌漬け

味噌漬けにするうり
味噌漬けにするうり

肉系

鳥肉の味噌漬け

鳥肉の味噌漬け焼き
鳥肉の味噌漬け焼き

 牛肉の味噌漬け

味噌漬けの牛肉
味噌漬けの牛肉

豚肉の味噌漬け

味噌漬けの豚肉
味噌漬けの豚肉

魚介類

銀ダラの味噌漬け

銀だらの味噌漬け
銀だらの味噌漬け

 金目鯛の味噌漬け

金目鯛の味噌漬け
金目鯛の味噌漬け

鮭の味噌漬け

鮭の味噌漬け焼き
鮭の味噌漬け焼き

 さわらの味噌漬け

さわらの味噌焼き
さわらの味噌焼き

味噌漬けのまとめ

味噌漬けは保存食

味噌漬けは臭いを消す効果があるので魚介類や肉類に使用されています。

  • 諸説ありますが味噌漬けは鎌倉時代から室町時代から始まったとされ江戸時代に大きく広まったと言われています
  • 味噌に含まれる塩分で保存食として広まりました
  • また味噌に砂糖やみりん、酒等を加え味のうまみを生かした漬け方もあります
  • 肉や魚の臭みが取れるのが味噌漬けの特徴です

https://foodsuki114.xyz/2021/12/miso-is-anti-aging-with-vitamin-e-and-isoflavone-components/

酢漬けの作用は疲労回復に効果的です

酢で漬けたらっきょう
酢で漬けたらっきょう
酢で漬けたらっきょう

 

酢の歴史は古く紀元前には存在したと言われています。酢は穀物などの醸造酒を発酵させてつくります。

保存性のある酢を利用した食品も多く作られています。

 

酢漬けの作用は疲労回復に効果的です。

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酢漬けとは

酢漬けとは野菜等を酢で漬けこんだもの

酢漬けは酢の強酸性の効果で保存性を良くした食品です。

  • 酢自体は穀類や果物の醸造酒を発酵させたものでPhは3程度です
  • 酢は世界では紀元前から酢が作られて、日本では4~5世紀には造られていました
  • 酢漬けは日本では江戸時代に広まったと言われ砂糖、昆布、トウガラシを加えたり多くのバリエーションがありました
  • 酢の強い酸性で細菌の繁殖を抑える効果があります
  • 野菜や魚介類が材料で存在します
  • 酢漬けの酢は腸内細菌を増やし整腸作用効果が期待できます
  • 酢を含んだ漬け物は疲労回復に効果が期待できます

酢の効果

酢を含んだ漬け物は疲労回復に効果が期待できます。

酢に含まれているクエン酸、酢酸が疲労物質の乳酸を分解し体を回復させます。

酢は世界中にある発酵調味料で疲労回復や美肌効果があります。

酢酸を含む酢
酢酸等を含む酢

酢漬けの種類

野菜系

酢漬けにはキュウリ、らっきょう、玉ねぎ、大根等があります。

酢で漬けたショウガ
酢で漬けたショウガ

 

魚介類

酢漬けにはイワシ、アジ、小ダイ、キス、ニシン等があります。

酢を使ったバッテラ
酢を使ったおし寿司

酢漬けのまとめ

酢漬けとは野菜や魚介類等を酢で漬けこんだ食品

酢漬けは保存食として昔から使用されていた食品です。

酢を含んだ漬け物は疲労回復に効果が期待できます。

  • 酢自体は穀類や果物の醸造酒を発酵させたものでPhは3程度です
  • 酢は世界では紀元前から酢が作られて、日本では4~5世紀には造られていました
  • 酢漬けは日本では江戸時代に広まったと言われ砂糖、昆布、トウガラシを加えたり多くのバリエーションがありました
  • 酢の強い酸性で細菌の繁殖を抑える効果があります
  • 野菜や魚介類が材料で存在します
  • 酢漬けの酢は腸内細菌を増やし整腸作用効果が期待できます