食べ物や飲み物、栄養素等の役に立つ情報を【たべもぐブログ】で発信していきます。
フグといえば猛毒の魚というのは皆さんご存じですよね。
ふぐの調理師免許を持った人だけがさばける唯一のお魚です。
さしみとか天ぷら等で食べるのが通常と思いますが、毒のある卵巣を特殊な工程で食べることが出来るのをご存じでしたか？
他の珍味は下記の記事にになります。
明太子といえば福岡県博多が有名です。また明太子の製造会社が約500前後あります。
その中から好みの明太子を選択するのは非常に面倒ですよね。
今回はそんな悩みを解消する明太子のセレクトショップのご紹介です。
特徴としては下記の通りです。
はかた明太子の小分けの商品を記載しました。
この中から好みの明太子を見つけてみるのも良いと思います。
この記事のまとめは下記の通りです。
またこのお店は他の明太子製品も豊富です。
カロテノイドとは、天然の動植物に広く存在する色素のことで600種類以上の種類があり抗酸化作用を持っています。
※抗酸化作用とは：体内で発生した活性酸素を除去する働きのこと
この記事ではこのような事がわかります。
βーカロテンを含むニンジン
カロテノイド4種類のまとめは下記の通りです。
身近な食品で摂取できるので、体の為に積極的に食べていきたいですよね。
人によっては嫌いな野菜もあるので、サプリメントやカロチン入りのジュースで取る方法もあります。
サジージュースでもカロテンは摂取できるので、おすすめです。
https://foodsuki114.xyz/2022/02/a-summary-of-ingredients-and-foods-that-have-anti-aging-effects/
牛肉もたくさんの産地がありますよね。その中でも今回は牛肉フレークを記載します。
基本的には熱いご飯にかけて醤油等をかけて食べる感じです。
牛肉の脂がごはんの熱で溶けていくのでとろとろになっていく不思議な食感です。
これは自分流の食べ方なので、合わない人もいるかもしれませんのでご了承を。
今回は北海道産の牛フレークにしました。特に調理もしないのでものぐさな私にはちょうど良いです。
牛フレークは他にも海外産とかもあるので色々と選択は可能です。
1度はお試しして見て下さい。おすすめです。
この記事ではこのような事がわかります。
必須脂肪酸は人間の体内で作ることができない成分です
非必須脂肪酸は人間の体内で作ることが出来る成分です
オレイン酸を含むオリーブ油
詳細はこちら↓
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油は色々な植物や動物から取れます。
その中でも植物から取れる油は体に良いものも多くあります。
この記事ではこのような事がわかります。
コレステロールが気になる方は適度に摂取することがおすすめです。
オレイン酸のまとめは下記の通りです。
αーリノレン酸とは？/体内で合成できない必須脂肪酸/中性脂肪を下げる効果
リノール酸とは？/体内で合成できない必須脂肪酸/コレステロールを下げる効果
油は色々な植物や動物から取れます。
その中でも植物から取れる油は体に良いものも多くあります。
この記事ではこのような事がわかります。
リノール酸のまとめは下記の通りです。
αーリノレン酸とは？/体内で合成できない必須脂肪酸/中性脂肪を下げる効果
特にコレステロールが気になる方は適度に摂取することがおすすめです。
油といえば取りすぎは良いイメージはありませんよね。
しかし適度な摂取は体に良いことがわかっています。
この記事ではこのような事がわかります。
体内でDHAやEPAに変換されます
αーリノレン酸のまとめは下記の通りです。
特に中性脂肪が気になる方は適度に摂取することがおすすめです。
エゴマ油あたりは値段的に手に入りやすいのではないかと思います。