寒い時期になると柑橘類が豊富に販売されています。

いよかんも柑橘類でビタミン等が豊富に含まれているフルーツです。

 

いよかんの旬の時期は1月から3月です。

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いよかんとは

いよかんはみかん科ミカン属の柑橘類

いよかんの旬の時期は1月から3月ころです。

いよかんの栄養素

100g中いよかんの栄養素（さじょう※　生）

※柑橘類の果実の房の中に詰まっている果汁を含んだ小さな果肉の粒のこと。

エネルギー	46kcal
水分	86.7ｇ
たんぱく質	0.9ｇ
脂質	0.1ｇ
食物繊維	1.1g
コレステロール	0ｍｇ
炭水化物	11.8ｇ
ナトリウム	2ｍｇ
カリウム	190ｍｇ
カルシウム	17ｍｇ
マグネシウム	14ｍｇ
リン	18ｍｇ
鉄	0.2ｍｇ
亜鉛	0.1ｍｇ
銅	0.04ｍｇ
マンガン	0.07ｍｇ
ヨウ素	0μｇ
セレン	0μｇ
クロム	0μｇ
モリブデン	0μｇ
ビタミンA	13μｇ(レチノール活性当量）
ビタミンD	0μｇ
ビタミンE	0.1ｍｇ
ビタミンK	0μｇ
ビタミンB1	0.06mｇ
ビタミンB2	0.03ｍｇ
ナイアシン	0.3ｍｇ
ビタミンB６	0.07ｍｇ
ビタミンB１２	0μｇ
葉酸	19μｇ
パントテン酸	0.36ｍｇ
ビオチン	0μｇ
ビタミンC	35ｍｇ
食塩相当量	0ｇ

文部科学省資料より

クエン酸やペクチン、リモネン、ヘスペリジン、ナリンギン、シネフィリン含まれています。

いよかんの効能

美肌効果

いよかんに含まれるビタミンC、クエン酸が肌のシミを防止する効果が期待できます。

高血圧防止効果

いよかんに含まれるカリウムは体内の余分な塩分を排出し血圧の上昇を予防が期待できます。

疲労回復効果

いよかんに含まれるクエン酸は体内の疲労物質の乳酸などを分解し体を回復させる効果が期待できます。

いよかんのまとめ

いよかんは柑橘類

いよかんの旬は1月から3月が食べごろです。

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