飲み物の記事をまとめました。炭酸水やお酒等も記載しています。

飲み物とは

飲む行為により摂取する液状のもの

別名は飲料です。

飲み物の種類

サジージュース

栄養素が多い果実サジーをジュースにした飲料です。

https://foodsuki114.xyz/2020/09/%e3%82%b5%e3%82%b8%e3%83%bc%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f-%e3%82%b9%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%95%e3%83%ab%e3%83%bc%e3%83%84-200%e7%a8%ae%e9%a1%9e%e4%bb%a5%e4%b8%8a%e3%81%ae%e6%a0%84%e9%a4%8a/

低温殺菌牛乳

通常飲んでいる牛乳より低温で殺菌するので本来の牛乳の味が楽しめます。

https://foodsuki114.xyz/2020/12/%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%ae%e4%bd%8e%e6%b8%a9%e6%ae%ba%e8%8f%8c%e7%89%9b%e4%b9%b3%e3%81%af%ef%bc%9f-%e3%82%bf%e3%82%ab%e3%83%8a%e3%82%b7%e4%b9%b3%e6%a5%ad/

https://foodsuki114.xyz/2020/12/%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81%e3%81%ae%e4%bd%8e%e6%b8%a9%e6%ae%ba%e8%8f%8c%e7%89%9b%e4%b9%b3-%e4%b8%ad%e6%b4%9e%e7%89%a7%e5%a0%b4%e3%81%ae%e3%81%aa%e3%81%8b%e3%81%bb%e3%82%89%e7%89%9b%e4%b9%b3/

https://foodsuki114.xyz/2020/11/%e4%bd%8e%e6%b8%a9%e6%ae%ba%e8%8f%8c%e7%89%9b%e4%b9%b3%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e3%81%8a%e3%81%84%e3%81%97%e3%81%84%e3%81%a7%e3%81%99%e3%80%82%e7%90%86%e7%94%b1%e3%81%af%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%81%a7/

梅酒

梅酒は江戸時代から作られたと言われているお酒です。

https://foodsuki114.xyz/2021/08/%e6%a2%85%e9%85%92%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e5%8a%b9%e8%83%bd%e3%81%af%ef%bc%9f%e7%96%b2%e5%8a%b4%e5%9b%9e%e5%be%a9%e3%81%ab%e3%81%af%e5%8a%b9%e6%9e%9c%e7%9a%84%e3%81%a7%e3%81%99%ef%bc%81/

https://foodsuki114.xyz/2022/04/about-the-season-of-ume-nutritional-components-and-effects/

ぽんしゅグリア

日本酒を入れるだけで日本酒のカクテルが出来上がるお酒です。

https://foodsuki114.xyz/2021/09/%e3%81%bd%e3%82%93%e3%81%97%e3%82%85%e3%82%b0%e3%83%aa%e3%82%a2%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92%e3%82%92%e6%b3%a8%e3%81%90%e3%81%a0%e3%81%91%e3%81%a7%e3%83%95%e3%83%ab%e3%83%bc/

炭酸水

炭酸水はCO2を水に加圧して溶け込ませたものです。

https://foodsuki114.xyz/2021/10/beverage-carbonated-water-effect/

https://foodsuki114.xyz/2021/11/how-to-revive-a-carbonated-drink-e-soda/

緑茶

緑茶はお茶の葉を発酵させずに製造したものです。

https://foodsuki114.xyz/2021/12/green-tea-ingredient-has-a-beautiful-skin-effect/

エナジードリンク

エナジードリンクはカフェインの量が多く強めの炭酸でビタミン等含まれています。

https://foodsuki114.xyz/2021/12/energy-drink-zone-ver-2-0-0-review-taste-and-details-suntory-foods/

赤ワイン

赤ワインは黒ぶどう種を使用して造られポリフェノール等が豊富です。

https://foodsuki114.xyz/2022/04/red-wine-contains-polyphenols-etc/

セブンイレブンの『のむヨーグルトいちご』

セブンイレブンのプライベートブランドで発酵乳に分類されます。

https://foodsuki114.xyz/2022/05/seven-elevens-nomu-yogurt-strawberry/

鍛高譚の梅酒

赤シソの鍛高譚で作られたルビー色の梅酒です。

https://foodsuki114.xyz/2022/05/tantakatan-plum-wine-with-the-scent-of-shiso/

チョーヤのとろける黒糖梅酒

黒糖を使用した黒っぽい梅酒です。

https://foodsuki114.xyz/2022/06/choyas-brown-sugar-plum-wine/

アクエリアス

スポーツ飲料の１つです。

https://foodsuki114.xyz/2022/06/aquarius-is-a-sports-drink-that-can-be-hydrated-and-mineralized/

ポカリスエット

スポーツ飲料の１つです。

https://foodsuki114.xyz/2022/06/pocari-sweat-is-a-sports-drink-for-replenishing-water-and-ions/

セブンイレブンの『のむヨーグルトいちご』の詳細を記載します。

『たべもぐブログ』ではこのようなことがわかります。

『のむヨーグルトいちご』とは？

『のむヨーグルトいちご』はセブンイレブンで販売

セブンイレブン『のむヨーグルトいちご』

製造者はオハヨー乳業株式会社です。

『のむヨーグルトいちご』の原材料

下記の材料で製造

『のむヨーグルトいちご』は発酵乳

『のむヨーグルトいちご』の栄養成分

『のむヨーグルトいちご』　1本190g

従来品より糖質を25％オフにした商品です。

『のむヨーグルトいちご』のまとめ

『のむヨーグルトいちご』はセブンイレブンで販売

セブンイレブンのPB（プライベートブランド）商品です。

『のむヨーグルトいちご』のまとめは下記の通りです。

https://foodsuki114.xyz/2021/11/fruits-white-strawberry-nutrition-and-ingredients/

https://foodsuki114.xyz/2022/04/glico-pocky-tubutsubu-ichigo-impressions/

https://foodsuki114.xyz/2022/04/details-of-the-meiji-chocolate-meltykiss-fruity-dark-strawberry/

https://foodsuki114.xyz/2021/11/mujirusiryohin-uji-matcha-chocolate-strawberry/

https://foodsuki114.xyz/2022/03/morinagas-amaou-strawberry-twigs-are-convenient-to-wrap-individually/

赤ワインは黒ブドウから作られるお酒です。

赤ワインはポリフェノール等を含み抗酸化作用で活性酸素を抑制します。

『たべもぐブログ』ではこのような事がわかります。

赤ワインとは

赤ワインは黒ブドウの品種が材料

黒ブドウの実や皮や種ごと発酵させます

国税庁/果実酒等の製法品質表示基準

ワインの製造工程/国税庁資料

赤ワインの味わい

ぶどうの品種や収穫年の天候、発酵の度合いで違いがあります

使用される赤ブドウはメルロー、カベルネ、ピノノアール等があります。

赤ワインの栄養価

赤ワインはカルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、ビタミンB群を含有

赤ワイン100ｇあたりの栄養素量

令和3年文部科学省資料より

他に多くのポリフェノール（カテキン、タンニン、レスベラトロール）も含有しています。

ワインの生産量

全国の生産量は16,612KL

山梨県が1番生産量が多い県です

国税庁/日本ワイン産地マップより

赤ワインの効果

美肌・抗老化効果

赤ワインに含まれるポリフェノール（カテキン、タンニン、レスベラトロール、アントシアニン

https://foodsuki114.xyz/2021/10/anti-acidification-suppress-active-oxygen/

高血圧予防効果

赤ワインに含まれるカリウム、ポリフェノール

脂肪・コレステロール抑制効果

赤ワインに含まれるカテキン、タンニン、レスベラトロール、アントシアニン

カテキンの研究文献

タンニンの研究文献

レスベラトロールの研究文献

アントシアニンの研究文献

赤ワインのまとめ

赤ワインは多くのポリフェノールを含有

ポリフェノールの抗酸化作用で活性酸素を抑制します。

ポリフェノールは体内での効果は3時間～4時間と言われ、体外に排出されてしまいます。

ポリフェノールが多く含まれるとはいえお酒の飲みすぎは逆に良いことはないので、果物や飲み物でこまめに摂取しましょう。

赤ワインのまとめは下記の通りです。

https://foodsuki114.xyz/2021/07/%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%83%e3%83%88-%e7%9a%ae%e3%81%94%e3%81%a8%e9%a3%9f%e3%81%b9%e3%82%8b%e7%94%98%e3%81%84%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86-%e5%a4%8f%e3%81%8c/

https://foodsuki114.xyz/2021/09/%e5%b7%a8%e5%b3%b0%e3%81%a8%e3%81%af%ef%bc%9f-%e3%83%93%e3%82%bf%e3%83%9f%e3%83%b3%e3%83%bb%e3%83%9d%e3%83%aa%e3%83%95%e3%82%a7%e3%83%8e%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%81%8c%e8%b1%8a%e5%af%8c%e3%81%ab%e5%85%a5/

水は私たちの体内に1番多く含まれる物質で体重の約60％前後占めています。

人間は数日水を摂取しないと生きることは出来ないと言われます。

水分は体の温度調整等の目的を持っている大切な成分です。

『たべもぐブログ』では水分についてこのような事がわかります。

水分とは

水分は物質や混合物中の構成物質として含まれている水の事

水は酸素と水素の化合物

人間の1日の摂取量

水の摂取基準値はありません

体内の水分は1日約２Lから2.5Lの水分を失っておりその分補給しなければなりません

水分の体内作用

体内の水分は細胞内液と細胞外液に分けられ細胞内液は約3分の2、細胞外液は約3分の1占めています。

体温調整作用

運動時や風邪の時に皮膚から水分を蒸発させ体温を下げる機能

酸素や栄養を運搬する作用

体内の水分は細胞内液と細胞外液に分けらます

新陳代謝機能を維持する作用

体内の老廃物や過剰な物質を排出します

水分のまとめ

水分は人間の生命維持に重要な成分

人間は体重の約１％以上失われた時にのどの渇きを感じます。その時は水分を補給しましょう。

水分のまとめは下記の通りです。

炭酸水とは？効果詳細は？炭酸の抜けたコーラを復活させる方法

緑茶は日本人にはなじみのある飲み物です。温かいお茶も冷たいお茶も美味しいですよね。

緑茶は健康に良いと言われています。

緑茶の成分は美肌効果等があり生活習慣病等の予防効果もあります。

この記事ではこのようなことがわかります。

緑茶とは

生のお茶の葉を発酵させず製造したお茶の総称

緑茶はチャノキと呼ばれるツバキ科ツバキ属の常緑樹の葉が原材料

緑茶の生産量

全国で21,100トン生産

やはり静岡県が1位です。2位の鹿児島も生産量が多いですね。

1位静岡県9,680トン、2位鹿児島県7,950トン、3位三重県1,980トン

令和3年農林水産省データより

緑茶の成分

緑茶はポリフェノールが多い

緑茶の主な有効成分

緑茶の効能

緑茶は強い抗酸化作用があります

抗菌・抗ウイルス作用

緑茶はポリフェノールの一種であるカテキンを含有

生活習慣病の予防改善

緑茶に含まれるEGCG（エピガロカテキンガレート）の効果

虫歯や口臭を予防する作用

緑茶に含まれるカテキン効果

集中力を高めたり脳を覚醒させる作用

緑茶に含まれるカフェイン効果

緑茶のまとめ

緑茶には抗酸化作用とポリフェノールが含まれています

日本人になじみにあるに緑茶は人間の身体に良い効果がある事がわかりました。

強い抗酸化作用、ポリフェノールも多いことが生活習慣病に効果があるのですね。

緑茶のまとめは下記の通りです。

https://foodsuki114.xyz/2021/11/catechin-has-the-effect-of-suppressing-obesity-and-blood-sugar-level-a-type-of-polyphenol/

https://foodsuki114.xyz/2021/12/effect-of-caffeine-advantages-and-disadvantages/

https://foodsuki114.xyz/2021/12/theanine-is-an-amino-acid-contained-in-tea/

炭酸飲料はのどごしが最高ですよね。

でも大きいペットボトルの炭酸飲料を飲んでると、どんどん炭酸が抜けてまずくなりませんか？

結局飲み切れずに捨ててしまうことが多くてもったいないですよね。

しかし開封前と同じ炭酸状態に戻す装置があります。

炭酸水メーカーのガスシリンダーで炭酸のぬけた飲料を復活させる方法は『e-soda』で可能です。

実際炭酸水メーカーを購入して使用してみました。

この記事ではこのようなことがわかります。

炭酸水メーカー

e-sodaとは

簡単に作れる炭酸飲料器です

本当に気の抜けたコーラが復活するか疑問があったので初めてのセットプランにしました。

購入したのはホワイトカラーにしました。

税込で18,865円です

e-soda セット内容

きれいで頑丈な箱で送付されてきました。

『セット内容』

『実際の内容物写真』

e-sodaの組み立ては非常に簡単

本体に炭酸ボンベを装着

e-sodaで実験

炭酸の抜けたコーラを使用

これは普通サイズのペットボトル容器です。残りは200ｍｌくらいしか無かったのですが実験をしました。

350mlまで作れる少量用ボトルを使用

e-sodaに付属している少量用ボトルにコーラを入れセット

上の白いふた部分を3秒押す

e-soda本体の上の部分を押すと音も静かでシューと聞こえる程度です。

出来上がりは問題無し！

炭酸が入っていて問題なく飲めます。シュワシュワ感も戻っていて合格です。

e-soda　炭酸ガスシリンダーのコスパ

1本が3,672円（税込）です

e-soda 炭酸ガスシリンダーが無くなったら？

交換用ガスシリンダーを購入してからボトルを返送する

購入した場合送付時に着払い伝票が同梱されます。

炭酸ガスドリンクメーカー　まとめ

e-soda

炭酸水や気の抜けたコーラを復活させる炭酸ガスドリンクメーカー『e-soda』について記載しました。

実験の結果は問題なくシュワシュワのコーラがおいしく飲むことが出来ました。

コスパも良いので1台は持っておいて損は無いと思います。

なぜなら今までは炭酸が抜けたものは捨てていたからです。

電源不要の炭酸水メーカー【e-soda】のまとめは下記の通りです。

https://foodsuki114.xyz/2021/10/beverage-carbonated-water-effect/

炭酸水というとコンビニで最近種類が多くなりました。普通の炭酸水でなくレモン風味の炭酸水も出ていますね。

糖分も入っていないのでのど越しでさっぱりした感じにはまりませんか？

最近では家庭でも炭酸水をつくれる装置も販売されています。

今回はあらためて炭酸水とは何なのか詳細を記載したいと思います。

この記事ではこのようなことがわかります。

炭酸水とは

二酸化炭素を水に溶解させた飲み物

圧力をかけ二酸化炭素（CO2）を水に溶解させたもの

静置していれば水ですが、振動を与えると泡が出ます。それが炭酸です。

水に炭酸が溶け込んでいるからなんですね。

2種類の水と3種類の炭酸水

軟水と硬水

軟水と硬水はミネラル含有量の違いです。

天然炭酸水・天然水炭酸水・人工炭酸水

天然炭酸水は硬水

天然炭酸泉からの自然発泡している炭酸水

天然水炭酸水は軟水

天然水に炭酸水を加えた炭酸水

人工炭酸水は軟水

水道水から不純物を取り除いた水に炭酸を加えた炭酸水

炭酸水の効果

ダイエットになる場合とならない場合がある

飲むなら脂肪吸収を抑制する硬水の炭酸水

硬水はミネラルが多い

カルシウムとマグネシウムが多いのが硬水の特徴

ミネラルとは？

マグネシウムとは？

炭酸を復活させる方法

確実に開封前と同じ状態にする方法があります

炭酸ドリンクメーカーを使用することです

炭酸水ドリンクメーカー

電源不要の装置

炭酸ガスボンベを取り付けて上部を2，3秒押すだけで炭酸が充填されます。

これであれば炭酸の抜けたジュースや炭酸水を廃棄せずに済みますね。

炭酸水まとめ

炭酸水の泡は二酸化酸素

効果はダイエット、食欲増進、整腸効果、抜けた炭酸飲料は炭酸水ドリンク装置で復活可能